Cumi Asin Cabe ijo

Fina
Fina @aufinaa

Cumi Asin Cabe ijo

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi Asin
  2. Petai
  3. 1 batangserai (digeprek)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 1buat tomat (potong jadi 4)
  6. 8cabai hijau
  7. 4cabai rawit
  8. 6bawang merah
  9. 4bawang putih
  10. 1 sdtmerica
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1/2 sdmgula
  13. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi supaya tidak terlalu asin.Saya Cuci 2x pertama dengan air biasa,kedua dengan air panas

  2. 2

    Setelah dicuci goreng sebentar cumi tersebut,supaya empuk dan tidak terlalu keras

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum,lalu masukkan serai dan salam

  4. 4

    Masukkan lagi cabe ijo dan rawit,tumis sebentar.Masukkan merica,gula,dan saus tiram.

  5. 5

    Masukkan cumi asin dan pete,serta tambahkan sedikit air

  6. 6

    Tunggu sampai air hampir kering,masukkan tomat.Setelah air meresap beri perasan jeruk nipis setengah jeruk nipis.

  7. 7

    Koreksi rasa,perlu ditambahkan garam atau tidak.Saya kemarin tidak menggunakan garam karena menurut saya cuminya sudah cukup asin

  8. 8

    Sajikan,dan siap dimakan 🤗😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fina
Fina @aufinaa
pada
Hanya Sedang memulai hobi memasak 🌶🍯🥐🧀🍳🥓🥞🍤🍗🍕🌭🍔🥗🌮🥙🍟🥘🍜🍲🍱🍨🍩Happy Tummy Happy Me 😋🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa