Risol rogout yahood (cocok untuk bakulan)

khalimatussa diyah
khalimatussa diyah @diyah13
Serang

Bakulan saya buibu saya jual ke warung harga 2000. Barangkali bisa untuk inspirasi ibuk2 semua.

Risol rogout yahood (cocok untuk bakulan)

Bakulan saya buibu saya jual ke warung harga 2000. Barangkali bisa untuk inspirasi ibuk2 semua.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 70 porsi
  1. Bahan isi
  2. 1/4 kgayam filet
  3. 1/2 kgwortel (potong kotak2 kecil)
  4. 1/2 kgkentang (potong kotak2 kecil)
  5. 50 grsusu bubuk fullcream
  6. 5 sdmtepung terigu
  7. secukupnyaDaun bawang
  8. 1 bijibawang bombay
  9. 5 bijibawang putih
  10. 750 mlair
  11. 2 sdtgaram
  12. 2 sdtpenyedap
  13. 7 sdtgula
  14. 2 sdtmerica
  15. Sedikitkayu manis
  16. Bahan kulit
  17. 450 grtepung terigu
  18. 50 grtepung terigu protein tinggi (cakra)
  19. 50 grtepung sagu
  20. 50 grsusu bubuk fullcream
  21. 1400 mlair
  22. 10 sdmminyak
  23. 2 sdtgaram
  24. secukupnyaPenyedap
  25. Bahan pencelup
  26. 250 grtepung terigu
  27. 500 mlair
  28. 500 grtepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin isian : tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah dicincang halus, masukkan ayam dan daun bawang. Kemudian tambahkan tepung terigu sambil kecilkan api. Tuang susu yg sudah dilarutkan dengan air, masukkan wortel dan kentang. Bumbuin dan masak hingga kental dan airnya menyusut.

  2. 2

    Bikin kulit : masukkan semua bahan aduk sampai dirasa tidak ada yg menggumpal.

  3. 3

    Cara cepat bikin risol.

  4. 4

    Tuangkan 1 sendok sayur adonan kulit dalam teflon yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Saat kulit dibalik dari teflon sudah bisa lepas sendiri bisa disebut matang, kemudian isi teflon kembali dengan adonan kulit. Sambil menunggu kulit kedua matang, masukkan isian sebanyak 1 sdm dan lipat. Begitu seterusnya sampai adonan kulit habis.

  5. 5

    Masukkan ke bahan pencelup basah kemudian ke tepung roti.

  6. 6

    Masukkan frezer semalaman. Setelah itu goreng dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
khalimatussa diyah
pada
Serang
Ibu muda yang banyak mencoba segala resep dapur sesuai dengan lidah suami yg rieweuh jadi masak dengan bahan seadanya namun tetep enak , jadikan masak sebagai hobimu agar kamu dan.kluargamu sehat dan suamimu tambah sayang😁. All about #pawondiyah
Lebih banyak

Komentar

Anggita
Anggita @BundaAisyah1986
Ijin Mba, ini dapet nya brp buah risoles ya

Resep Serupa