Bakwan sayur/ ote ote

Wakhiduluil Firdausi
Wakhiduluil Firdausi @cook_10039410
Padangbandung, Dukun, Gresik, Jawa Timur

Hujan hujan pasti pengennya yang anget anget dan renyah renyah gitu, pas banget kalau bikin bakwan atau yang akrab disebut dengan ote ote ini, bikinnya mudah, simple dan cepat pastinya

Bakwan sayur/ ote ote

9 orang berencana membuat resep ini

Hujan hujan pasti pengennya yang anget anget dan renyah renyah gitu, pas banget kalau bikin bakwan atau yang akrab disebut dengan ote ote ini, bikinnya mudah, simple dan cepat pastinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 potongkubis/kol kecil iris tipis
  2. 2 buahwortel
  3. 100 gramtaoge (kecambah)
  4. 2 buahdaun bawang besar
  5. 1/2 bungkusmasako kecil
  6. 250 grtepung terigu
  7. 1 butirtelur
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis memanjang (berbentuk korek api) kubis dan wortel

  2. 2

    Tambahkan taoge, daun bawang lalu cuci hingga bersih

  3. 3

    Tambahkan garam dan masako aduk merata

  4. 4

    Tambahkan telur lalu aduk lagi

  5. 5

    Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dengan air hingga adonan mengental

  6. 6

    Jangan terlalu kental atau terlalu encer

  7. 7

    Goreng sedikit demi sedikit sampai berwarna kecoklatan

  8. 8

    Bakwan sayur siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wakhiduluil Firdausi
Wakhiduluil Firdausi @cook_10039410
pada
Padangbandung, Dukun, Gresik, Jawa Timur
if you ever fail, you will be a win
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa