Telur Balado

hanie
hanie @tsan_tsanie

Halo teman-teman, ini postingan pertama saya, maaf jika kata-kata agak kurang bisa dipahami....maklum masih amatir 😅

Berhubung kemarin dapat kiriman telur rebus agak banyak, jadi hari ini saya mau masak telur balado....ini enak banget dimakan pake nasi anget plus taburan bawang goreng😙...anyway langsung aja kita cuss masak 😊

Telur Balado

2 orang berencana membuat resep ini

Halo teman-teman, ini postingan pertama saya, maaf jika kata-kata agak kurang bisa dipahami....maklum masih amatir 😅

Berhubung kemarin dapat kiriman telur rebus agak banyak, jadi hari ini saya mau masak telur balado....ini enak banget dimakan pake nasi anget plus taburan bawang goreng😙...anyway langsung aja kita cuss masak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
7 Porsi
  1. 7 butirTelur Ayam Rebus
  2. 5 SiungBawang Merah
  3. 3 SiungBawang Putih Kating
  4. 1 BuahTomat
  5. 5 BuahCabe Keriting
  6. 10 BuahCabe Rawit (tergantung selera)
  7. 1 SdtKaldu Jamur Bubuk (bisa diganti dengan royco dsb)
  8. 2Daun Salam
  9. 1 SdmKecap Manis
  10. Gula dan Garam secukupnya sesuai selera
  11. SecukupnyaMinyak
  12. 1 cmTerasi Udang

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Panas kan minyak secukupnya, goreng terlebih dulu telur rebus yang sudah di kupas.

  2. 2

    Rebus cabe, bawang dan tomat sampe layu, uleg semuanya tambahkan trasi, gula dan garam

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai meletup-letup, masukan daun salam, kecap, dan kaldu jamur. Aduk hingga merata kemudian masukan telur sambil di aduk, tambahkan sedikit air agak tidak lengket, koreksi rasa dan kecilkan api...tunggu hingga meresap. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hanie
hanie @tsan_tsanie
pada

Komentar

Resep Serupa