Reuceuh Timun Toge

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Menu murah meriah, enak dan segerrr... Orang Sunda pasti tau lah ya menu ini.
Ini enaknya memang pakai toge. Tapi kalo ngga pakai juga gpp. Dikasih ketimun banyak sama Mertua bingung mau di apain. Ini untuk reuceuh cuma buat untuk sekali makan aja. Kebetulan timun yg dipakai ukurannya kecil2, jadi saya pakai 2 buah.

Reuceuh Timun Toge

Menu murah meriah, enak dan segerrr... Orang Sunda pasti tau lah ya menu ini.
Ini enaknya memang pakai toge. Tapi kalo ngga pakai juga gpp. Dikasih ketimun banyak sama Mertua bingung mau di apain. Ini untuk reuceuh cuma buat untuk sekali makan aja. Kebetulan timun yg dipakai ukurannya kecil2, jadi saya pakai 2 buah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahketimun ukuran kecil
  2. 1 genggamtoge yg sudah di bersihkan
  3. 1-2 sdmair asam jawa kental
  4. Bumbu halus:
  5. 3 buahrawit orens, atau pedas sesuai selera
  6. 1 buahcabe merah besar/2 buah cabe merah keriting
  7. 1/2 sdtterasi bakar
  8. 2 sdmgula merah
  9. 1 buahbawang putih
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ketimun lalu iris2. Cuci bersih toge lalu tiriskan.

  2. 2

    Uleg bumbu halus lalu tambahkan air asam, aduk rata. Koreksi rasanya. Rasanya harus ada asamnya, manisnya dan pedasnya. Kalo rasa rasanya udah seimbang, berarti udah oke.

  3. 3

    Masukan irisan ketimun dan toge, aduk rata.

  4. 4

    Sajikan.

  5. 5

    Foto baru.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Resep Serupa