Timus ubi (lembut)

Hani Mufidah
Hani Mufidah @hani_mufida
Yogyakarta - Solo

Hai moms :)

Kali ini hani bikin timus, iseng iseng nih lagi ujan juga dan mumpung di dapur ada ubi, mikir mikir mau di goreng ah bosen, mau di rebus ko kurang berselera akhirnya jeng jeng ada tepung meizena dan tepung terigu alhasil bikin timus yg endes banget hihi

Yuk simak resep nya moms

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 kgubi opsional
  2. 2,5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung meizena
  4. 2 sdmgula pasir
  5. secukupnyaGaram
  6. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus/kukus ubi yang sudah di potong dan di cuci bersih (-+10 menit)

  2. 2

    Setelah empuk ditiriskan dahulu sambil nunggu dingin yah moms, terus di hancurin pake garpu masukan : 2,5 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung meizena, 2 sdm gula, dan garam secukup nya

  3. 3

    Campur rata ya moms coba di icip dulu misal kurang manis bisa di tambah in gula nya, lalu di bulat bulat memanjang ya moms (kalau ada yg punya cetakan kue bisa ko di pake)

  4. 4

    Lalu digoreng sampai coklat keemasan moms, (api nya kecil aja ya moms, soal nya pake gula takut nya malah gosong luarnya dan dalemnya belum mateng) angkat lalu tiriskan. Wala timus ubi lembut nya siap di sajikan :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Hani Mufidah
Hani Mufidah @hani_mufida
pada
Yogyakarta - Solo
Perempuan biasa, yang sangat hoby memasak 🥰Semoga bermanfaat ya bundfollow twitter dan ig for more information about me: @hani_mufida
Lebih banyak

Resep Serupa