Chicken Cheesy Steak ala Solaria

Meliza Sopandi
Meliza Sopandi @melzop
Jakarta

Menu ala2 solaria, gampang dan enaaakk.

Chicken Cheesy Steak ala Solaria

Menu ala2 solaria, gampang dan enaaakk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan Utama
  2. 2 potongdada ayam, iris tipis
  3. 1 bkstepung bumbu serbaguna
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. Secukupnya minyak goreng
  6. Bahan Saus
  7. 3 sdmsaus tomat
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 3 sdmkecap manis
  10. 1 cupsusu cair full cream
  11. 1 genggamkeju parut
  12. 1/2 siungbawang bombay
  13. 1 sdmtepung terigu
  14. Bahan Pelengkap
  15. SecukupnyaMix Vegetable
  16. SecukupnyaKeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dada ayam, balut dengan tepung bumbu, kasi air sedikit biar lengket. Lalu balur lagi pake tepung bumbu yang udah dicampur terigu. Goreng sampai krispi, sisihkan.

  2. 2

    Untuk saus : Panaskan minyak, tumis bawang bombay, masukan semua bahan saus, terakhir terigunya pakein air dulu buat pengental sausnya. Koreksi rasa, jika terlalu strong, pengen lebih mild, tambahin susu. Kalo mau lebih strong bisa tambahin saud tomat atau saus tiram.

  3. 3

    Buat bahan pelengkap, rebus mix veggie, pakein garam sedikit.

  4. 4

    Udah deh tinggal disajikan pake keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meliza Sopandi
pada
Jakarta
A happy wife, work as brandcomm. This is my cooking diary. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa