Brassói aprópecsenye
Nem igazán diétás étel, de nem is ezért szeretjük. 😍
Elkészítés
- 1
Az olvasztott zsíron üvegesre dinszteljük a hagymát.
- 2
Hozzáadjuk a felkockázott combot és fehéredésig pirítjuk.
- 3
Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a borsot és a majorannát.
- 4
Felöntjük annyi vízzel, ami ellepi (sózzuk, ha már félpuha), alacsony lángon puhára főzzük.
- 5
Ha elfőtte a vizet, hozzáadjuk a felkockázott szalonnát és pár percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a pirospaprikát.
- 6
A felkockázott burgonyát bő olajban süssük ki és adjuk a husihoz.
- 7
Keverjük jól össze. Csemege uborka és cékla illik hozzá.
Hasonló receptek
-
Brassói aprópecsenye édesburgonyával Brassói aprópecsenye édesburgonyával
Az édesburgonya egyre nagyobb szerepet kap a konyhánkban és ideje volt a brassóit is kipróbálni vele. Azóta ez a változat az abszolút kedvenc. :) #énkönyvem
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
A brassói akkor jó ha van szaftja, mert ha kiszárítjuk, akkor nem eszünk mást, mint száraz húst, száraz krumplival! Itt az én nagy kedvenc brassói receptem!😊
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Sosem tudok belőle annyit készíteni, hogy másnapra is maradjon... Nagyon finom étel! Mi ezt a klasszikus változatát szeretjük. #alapanyag
Gotriánné Arany Angéla -
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Nagyon szeretjük, nem is értem miért készítem olyan ritkán 🤔🙂Sokan zöldborsót is adnak hozzá, de mi így szeretjük jobban borsó nélkül 🙂
-
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Nagyon finom, szaftos recept. Próbáljátok ki ti is!
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Úgy tapasztaltam, hogy a brassóit nem sokan készítik e recept szerint, ezért is írom le. Hagyma általában minden általam ismert receptben az alapját képezi, de nálam sosem. És rettentően egyszerű elkészíteni.
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
A feleségem nagyon finom Brassóit szokott csinálni, úgyhogy gondoltam én is megpróbálom... Ez is ízlett a családnak..😉Gyorsan elkészíthető és nem mellesleg, laktató vacsora lehet belőle...
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Igaz ez az étel sertésszűzből a legfinonabb, de azért sertéscombból is elkészíthető
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
Ez az az étel, amit bármikor meg tudunk enni. Nagyon szereti az egész család.#naptarkihivas2024
-
Brassói aprópecsenye Brassói aprópecsenye
A család kérésére készült ez a sokak által ismert étel. Gazdagítottam egy kevés zöldborsóval.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4309214
Szöveges kommentek