Rizskoch
Néhány összetevő és egy ilyen selymes, krémes finomságot kapunk.
Rizskoch
Néhány összetevő és egy ilyen selymes, krémes finomságot kapunk.
Elkészítés
- 1
A rizst megmossuk, jól lecsepegtetjük.
- 2
Egy lábast hideg vízzel kiöblítünk, beleöntjük a tejet, a fele cukrot, majd a rizst. Tejberizst készítünk belőle. Néha keverjük meg, hogy ne ragadjon le, lefedjük és kis lángon puhára főzzük. Ha elkészült, langyosra hűtjük.
- 3
A tojások sárgáját habosra keverjük a maradék cukorral és vaníliás cukorral. A tojások fehérjét verjük kemény habbá egy csipet sóval.
- 4
Ha a rizs kihűlt, keverjük bele a cukorral kikevert tojássárgáját, majd óvatosan forgassuk bele a felvert kemény habot.
- 5
Egy 30*20 cm-es, sütőpapírral kibélelt kis tepsibe öntjük és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütjük.
- 6
Porcukorral megszórva és finom baracklekvárral isteni! :)
Hasonló receptek
-
Rizskoch Rizskoch
Ezt a finomságot egy tartalmasabb leves mellé szoktam elkészíteni második fogásnak, de egy hétvégi könnyű kis uzsonnának is kiváló. A citrom héja és a mazsola nélkül is nagyon finom, azért is írtam, hogy ízlés szerint, mert ez a két hozzávaló megosztó lehet. Jó étvágyat hozzá! 😊
-
Rizskoch Rizskoch
Nem "mi használjuk" éppen a felfújtra! A der Koch (vagy das Koch) főnév, egyik jelentése az, hogy "felfújt". (A másik jelentése pedig az, hogy "kása".) De teljesen mindegy bármilyen formában készülakár Angol akár Török vagy magyar mindenki saját izlése szerint fogyassza. Eredetét illetően nem sok feljegyzés található, valaki ezt azt mondja. Én úgy tudom hogy a török hódoltság idején készitették de a német császári palotában vált hirhedté.
-
Rizskoch.. rizsfelfújt Rizskoch.. rizsfelfújt
Egy kedves ismerősöm receptje..melyet biztosra tudtam,hogy finom lesz így kipróbáltam..Forrás:Csíki Annamária receptje
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek