Martabak Tahu ala Those

Oktiesa Dinny Dewitya
Oktiesa Dinny Dewitya @tisathose
Jawa Tengah

Doyan banget sama martabak, sama tahu juga, gimana kalau disatuin? Ternyata endeus marendeus cyintttt. Simple bgt pulak 😁

Martabak Tahu ala Those

Doyan banget sama martabak, sama tahu juga, gimana kalau disatuin? Ternyata endeus marendeus cyintttt. Simple bgt pulak 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 pcs
  1. 10 lembarkulit lumpia
  2. 5 kotaktahu putih, cuci bersih
  3. 2 batangdaun bawang, cuci dan potong-potong
  4. Secukupnyagaram /royco
  5. 1 butirtelur ayam, kocok lepas
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu, tapi jangan sampai lembut sekali. Campur dengan potongan daun bawang. Kocokan telur tadi, bumbui dengan garam /royco, kemudian campurkan ke dalam adonan tahu dan daun bawang tadi. Aduk rata

  2. 2

    Siapkan 1 lembar kulit lumpia, ambil 2 sendok adonan tahu dan taruh diatas lembaran kulit lumpia

  3. 3

    Lipat menjadi kotak. Lakukan sampai kulit dan adonan tahu habis. Bisa disimpan di wadah tertutup, masukkan ke dalam freezer apabila tidak mau langsung digoreng

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, masukkan martabak isi tahu ke dalam penggorengan. Goreng sampai keemasan dan kering. Angkat dan tiriskan

  5. 5

    Sajikan hangat dengan cabai rawit hijau atau cocolan sambal kecap, sesuai selera saja. Santap dengan nasi putih juga bisa, itu kalau saya 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oktiesa Dinny Dewitya
pada
Jawa Tengah
Istri yang masih belajar memasak dan suka belajar hal baru tentang dunia memasak ❤️ jangan lupa foto hasil recook kamu ya buat feedback nya aku 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa