Martabak Tahu

Mami Sari
Mami Sari @cook_22306368

Suamiku suka banget martabak tahu. Biasanya beli di tetangga katanya enak , kriuk, lama melempemnya. Cari tau rahasianya ternyata pakai kulit lumpianya 2 rangkap yg bikin martabaknya jd kriuk. Yuk kita bikin . Aku tambahin pakai sosis siap makan biar makin maknyus..

Martabak Tahu

15 orang berencana membuat resep ini

Suamiku suka banget martabak tahu. Biasanya beli di tetangga katanya enak , kriuk, lama melempemnya. Cari tau rahasianya ternyata pakai kulit lumpianya 2 rangkap yg bikin martabaknya jd kriuk. Yuk kita bikin . Aku tambahin pakai sosis siap makan biar makin maknyus..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 18 lembarkulit lumpia (3 gulung)
  2. 2butih telur ayam
  3. 2 buahtahu putih kecil
  4. 2 buahbawang putih
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada
  7. Secukupnyaroyco ayam
  8. 2 buahsosis sapi siap makan
  9. Secukupnyadaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg tahu. Sisihkan.

  2. 2

    Uleg bawang putih + lada + garam. Kocok lepas telur. Masukkan bahan halus ke dlm telur. Tambahkan royco.

  3. 3

    Masukkan tahu ke dlm telor. Aduk rata. Tambahkan sosis yg sdh diiris dan irisan daun bawang. Aduk rata.

  4. 4

    Lebarkan kulit lumpia 2 rangkap. Ambil 1 sdm adonan letakkan di atas kulit lumpia. Lipat amplop. Lakukan sampai habis. Simpan sebentar di kulkas.

  5. 5

    Panaskan wajan. Isi minyak baru dan penuh. Masak martabak dg api sedang sampai coklat keemasan. Angkat tiriskan.

  6. 6

    Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Sari
Mami Sari @cook_22306368
pada

Komentar

Resep Serupa