Tumis usus ayam

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramusus ayam
  2. 🌵bumbu
  3. 5bawang putih
  4. 3bawang merah
  5. 2daun jeruk
  6. 1/2 ruaslengkuas
  7. 10cabe kecil (sesuai selera)
  8. secukupnyaKecap
  9. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus ayam lalu rebut usus hingga 2 kali mendidih angkat tiriskan

  2. 2

    Goreng usus setengah matang lalu siapkan bumbu

  3. 3

    Cincang kasar semua bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak

  4. 4

    Bila sudah wangi masukkan usus dan tambahkan sedikit air tunggu hingga bumbu meresap lalu masukkan kecap, gula dan garam aduk rata

  5. 5

    Dan lakukan tes rasa bila sudah pas angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun Nofrianti
Anggun Nofrianti @cook_5941858
pada

Komentar

Resep Serupa