Pempek Adaan Ayam (resep by IG @andrianda)

Bismillahirrahim.... pas pingin pempek, pas kebetulan punya dada ayam cus nguprek dapur bentar. meski resepnya g sesuai aslinya karena stok ayam g sama dengan resep asli.
Pempek Adaan Ayam (resep by IG @andrianda)
Bismillahirrahim.... pas pingin pempek, pas kebetulan punya dada ayam cus nguprek dapur bentar. meski resepnya g sesuai aslinya karena stok ayam g sama dengan resep asli.
Cara Membuat
- 1
Blender daging ayam, bawang putih, telur, garam dan gula bersama2. saya blender menggunakan blender biji2an (g punya food prossesor :D)
- 2
Masukkan tepung aduk2 hingga rata, masukkan santan aduk sampai tercampur rata. tekstur yang di dapat adalah lembek seperti adonan bakso.
- 3
Cetak bulat2 seperti membuat bakso (menggunakan ibu jari dan jari telunjuk, di ambil menggunakan sendok) langsung di masukkan minyak panas (di goreng yaaaa.... tidak di rebus).
- 4
Goreng dengan api kecil saja hingga kuning ke emasan, angkat sajikan dengan saus cuko kesukaan. saos botolan juga ok.
- 5
NOTE: Jika akan di frozen cukup goreng sampai kuning gading, dinginkan siap di frozen. goreng kembali jika akan disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Adaan Ayam Pempek Adaan Ayam
Pempek itu ga harus selalu pakai ikan lho, dada ayam juga bisa dan rasanya tetep enak.Bikinnya ga pake lama, tinggal campur2 semua bahan aja... so simple but so yummy...Source: Uni Adis Sabrina#TamuCode_Adis#RecookDepok_Pempek#CookpadCommunity_Depok Nia - Mimakuki -
Pempek Adaan Ayam Pempek Adaan Ayam
Bissmillah..😇Pempek ini ga sama seperti pempek pada umumnya yang bahan dasarnya adalah ikan,saya menggunakan fillet ayam😁😁 ide awalnya saat anak minta di buatin pempek adaan,tapi lg ga ada stok ikan giling,jadilah fillet ayam yg jadi bahanya😅😅Pempek ini praktis banget loh moms..tinggal aduk2 dan cemplung2 trus jadinya banyak,soo..bisa stok deh di freezer,kapanpun anak mau tinggal goreng ajaa😉😉 #FreezerFriendly #AntiRibet Ririe_24 -
Pempek Adaan Ayam Pempek Adaan Ayam
Biasanya selalu pakai daging ikan, nah ini nyobain bikin pempek pakai daging ayam! Gurih guriih guriiih 😄Resep ini aku duplikasi dari resepnya mba @Andrianda di instagram, pas liat resep ini langsung keinget kalau tantangan cookpad minggu ini #KENYALKENYOL berbahan sagu. Cek semua bahan ada, langsung deh dieksekusi! 😉 Dan seperti boasa takaran menyesuaikan isi dapur yaaak 😂 dan untuk kuah cukonya aku udah pernah beberapa kali share di resep pempek, bisa liat disana aja yaa 😊#Cookpadcommunity_Medan#Cookpadindonesia#Pekaninspirasi_cookpad#KENYALKENYOL Melka Faradilla Husna Sembiring -
Pempek Adaan Ayam Pempek Adaan Ayam
Ayam giling saya manfaatkan untuk membuat Pempek Adaan.#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Pempek Adaan (daging ayam) Pempek Adaan (daging ayam)
Pengen pempek tapi ikan giling susah dapat. Jadilah pempek ayam yg praktis. Pempek ini mmg ga direbus. Langsung goreng dan dinikmati dgn kuah cuka atau kecap manis pedas. Mantull..Source : Novalia Rika#PejuangGoldenApron330062020/5 Tina Setiawati (Mama Fiona) -
Pempek Adaan Ayam (16) Pempek Adaan Ayam (16)
Berbahan dasar dari ayam gilingMudah di dapat.Dan bisa jadi solusi untuk yang gak suka pempek ikan IG@itszamica -
Pempek Adaan udang + ayam Pempek Adaan udang + ayam
Lagi lagi mamak masak gak jauh dari ayam..hhhahaha, karena suka aja sama rasa dan testurnya, lebih kenyes...ehhee.. (pdhal nyari ikan nya yg susah 🤪).. Amy Jeje (Eva Febriani) -
Pempek Ayam Pempek Ayam
Pengen pempek tapi lagi ga punya ikan. Jadinya buat pempek ayam aja, karena kalau stok ayam boneless selalu tersedia di freezer, maklum jualannya masakan berbahan dasar ayam 😁. Maafkan aku yg salah memasak tepung jd di foto langkah mungkin bakal terlihat agak aneh. Harusnya yg kumasak tepung terigu, tapi yg kumasak malah tepung kanjinya wkwkw. Untungnya bs ttp jd meski jadinya krg kenyal. Jd tetap ikuti resep dan langkah ya, jangan sampai salah tepung kek aku 😂#DiRumahAja#GenkGadoGado#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar Agung Novianti -
Pempek Ayam Pempek Adaan Ayam Dg Santan Pempek Ayam Pempek Adaan Ayam Dg Santan
14.4.2019... 10.15 AM... Bismillah...Alhamdulillah Bisa Ikutan #pekan_palembangKali Ini Bikin Pempek Saja...Pempek Ayam Saja #pekaninspirasi nya...Alhamdulillah Meski Ini Pempek Ayam, Bukan Pempek Ikan, Rasanya TetapLah Enak Tidak Kalah Sama Pempek Ikan😋👍😋Alhamdulillah Untuk Tekstur Dari Pempek Ayamnya, Kenyalnya Awet Dan Tetap Empuk👌👌👌#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#pekan_palembang#pekaninspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019#weekfourteen #3 #april#pempek#pempekayam#pempekayamdengansantan#olahanayam#sosimplydelicious#AngelKitchen Ainur Roichatin -
Pempek Adaan (Meal Prep) Pempek Adaan (Meal Prep)
Puasa Ramadhan 3 hari lagi.Mulai menyiapkan meal prep utk mengisi kulkas dan menghindari keribetan di dapur.Salah satu meal prep adalah pempek adaan.Pempek adaan bentuk nya bulat, perbedaan dengan pempek telur adalah pempek adaan langsung digoreng.Bila mau disimpan di freezer menggorengmya sampai adaan mengapung di penggorengan, jangan sampai ke kuningan .(terlalu jauh...hehehe becanda bun☺️)Rasa nya gurih, dan nikmat sekali ketika dicocol dengan cuka pempek yang rasa nya asam manis pedes.Kalau kami di rmh makan pempek setelah sholat taraweh, turun kan ke rak bawah terlebih dahulu, supaya es nya mencair, cus langsung goreng. Kalau adaan mengapung dan berputar-putar berarti adaan sudah matang. Langsung diangkat dan ditiriskan.Cuka nya bisa dilihat lampiran ya bun.Selamat mencoba!Selamat menunaikan ibadah puasa untuk ratu dapur soltik semua nya.Semoga ibadah kita semakin baik dan semakin istiqomah...aamiin.Salam dari Jakarta..🥰#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Betrisia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar