مخلل البتنجان السريع

🌹Asmaa Farouk🌹
🌹Asmaa Farouk🌹 @cook_6003609
صعيد مصر 🇪🇬

خياااااال ..... والطبق ده من عمايل اختي 😍

مخلل البتنجان السريع

خياااااال ..... والطبق ده من عمايل اختي 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوباتنجان رفيع
  2. زيت للقلي
  3. الخلطة:
  4. راستوم مقشر
  5. فلفل حار احمر او اخضر حسب الموجود
  6. 2ليمون
  7. 3 م كخل
  8. ملح وكمون

الخطوات

  1. 1

    نفتح الباتنجان بالسكينة طوليا زي الساندوتش

  2. 2

    نقليه في زيت غزير

  3. 3

    نسيبه درجة حرارته تهدى شوية عشان نعرف نحشيه في الوقت ده نحضر خلطة الحشوة

  4. 4

    في الخلاط هنحط كل مكونات الخلطة ونحشي بيها الباتنجان ويتقدم مع اي اكلة تحبوها وبالهنا والشفا

  5. 5

    في الصورة دي انا استخدمت فلفل اخضر حار

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🌹Asmaa Farouk🌹
🌹Asmaa Farouk🌹 @cook_6003609
نُشرت في
صعيد مصر 🇪🇬
درست العلوم البيولوجية بكل حب وحصلت على درجة الماجستير فيها .. اهتمامي ببيتي وأولادي أدهم وزياد عطلني عن الدكتوراة ولكن كله يهون عشان خاطر عيونهم 😍و رغم ضيق وقتي بين الشغل وأولادي الصغيرين 🙋🙋 ربنا يباركلي فيهم ..... إلا إني عندي يقين تام ان ست الهوانم اللي بجد هي اللي بتدخل المطبخ وتعمل لجوزها وأولادها وصفات جديدة بتتعلمها من هنا وهناك و مبتنساش تحط لمساتها عليها 😎مبقيش يقنعني أكل المطاعم عشان لقيتني باعرف اعمل زيه ويمكن احسن😋 ويكفي ثقتي في نظافة وسلامة كل مكون من مكونات طبختي 🤓وعيلة كوكباد ليها فضل كبير عليا يكفي انها خلتني احب المطبخ 😍 وافرح حبايبي الصغيرين و باباهم ربي لايحرمني منه
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة