Crabs and vege

Nanaz kitchen
Nanaz kitchen @Nanaz777
Medan

lagi nyoba masakan ala resto kekinian... hasilnya maknyosss...

Crabs and vege

2 orang berencana membuat resep ini

lagi nyoba masakan ala resto kekinian... hasilnya maknyosss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 1 kgkepiting
  2. 1 buahbrocolli
  3. 7 onstiram
  4. 2 butirtelur ayam
  5. bumbu2nya dibelender:
  6. 2 sendok makantauco
  7. jahe 2 potong ruas jari
  8. cabe merah dan rawit
  9. 4 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. tambahan:
  12. tepung maizena dilarutkan
  13. 3 sendok makangula
  14. 2 sendok tehgaram
  15. 1 sendok tehmerica
  16. 1 gelasair
  17. 3 sendokminyak goreng
  18. 2 sendok makansaos sambal
  19. 1 sendok makansaos tomat
  20. 1 sendok makankecap asin

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong dan bersihkan kepiting..rendam cuci bersih tiramnya...

  2. 2

    Potong brocolli bersihkan dan rendam dgn garam sedikit sekitar 1 menit..kemudian potong jagung sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah di blender.. sampai mendidih masukan kepiting dan tiram

  4. 4

    Sementara tunggu matang.. siapkan panci untuk merebus jagung dan bro olli hingga matang (saya tambahkan sedikit garam dan gula direbusan)

  5. 5

    Ketika kepiting matang akan berwarna merah orange dan tiram matang akan terbuka semua..

  6. 6

    Campurkan sisa bumbu tambahan cicip sesuai selera..

  7. 7

    Kocok telur tambahkan sedikit merica dan kecap asin pelan2 siramkan ke masakan..aduk hingga rata..

  8. 8

    Tiriskan brocolli dan jagung dan siramkan kepiting n tiram diatas nya sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nanaz kitchen
Nanaz kitchen @Nanaz777
pada
Medan
saya seorang ibu rumah tangga dan mempunyai 2 org anak perempuan 😁 sebelum punya anak saya jarang masuk dapur..tetapi anak pertama lahir dari sana saya harus rajin membuat makanan mulai dari mpasi ..bubur.. sayur2 ..buah2..bbrp resep juga dari ibu mertua dan mama ..karena mamaku dl pernah buka catering 😃 karena gak tinggalsama mama lagi biasa tanya2 resep by phone aja ...jadi praktek sendiri.. semuanya belajat otodidak dan melalui video2 youtube,😆sampai sekarang udah punya anak saya sudah mandiri (gak tinggal sama mertua lagi) jd masak sendiri semuanya tiap hari.. dan jaga anak juga sendiri tanpa perawat.. emmang sibukk tp itulah proses jd ibu,😘sudah beberapa tahun tiap hari masuk dapur asal ada kemauan belajar pasti bisa biarpon tak sehebat koki pro hahhaha...(karena saya masak n baking juga sering gagal jadi gak usah patah semangat kita belajar dr kegagalan )sengaja saya kumpulkan resep2 dicook pad agar kalo lagi binggung mau masak apa tiap hari bisa diliat lagi ( makhlum kdg umur itu gak bisanboong bs tambah pikun apalgi kalo resep2 buat kue,,😅😅)so buat mommy2 yg baru belajar memasak ataupun baking.. juga sibuk jaga anak. juga semangat ya,😄😄😉😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa