Donat kentang eggless isi ceres coklat

Fitriani Ramdani
Fitriani Ramdani @cook_5910333
Makassar

Donat kentang eggless isi ceres coklat

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
10 pcs
  1. 2 gelas belimbingtepung terigu
  2. 1 buahkentang
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1 sdmmentega cair
  5. Sejumputgaram
  6. Perisa pandan
  7. 1 sdtbaking powder
  8. Ceres coklat untuk isian
  9. Bahan biang:
  10. 1 sdtragi instant
  11. 3 sdmgula pasir
  12. 80 mlair hangat

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Kukus kentang, lalu haluskan.

  2. 2

    Buat bahan biang, campur air hangat, ragi, dan gula pasir. Aduk. Diamkan 10 menit

  3. 3

    Campur tepung terigu, kentang, mentega cair, baking powder, susu bubuk, perisa pandan, dan garam. Masukkan bahan biang sedikit demi sedikit sambil diuleni. Uleni hingga benar² kalis.

  4. 4

    Tutup wadah adonan dengan kain. Diamkan kurleb 45 menit.

  5. 5

    Setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi menjadi 10. Bentuk bulat, isi dengan ceres coklat.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang agar Minyak tidak terlalu panas. Setelah panas, goreng donat hingga kecoklatan.

  7. 7

    Donat kentang eggless isi ceres coklat siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriani Ramdani
Fitriani Ramdani @cook_5910333
pada
Makassar
Hobi masak dan makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa