Dimsum mash potato beef cheese

Berawal dari abang sayur yg salah kasih kulit lumpia jadi kulit pangsit. Mikir mau diapain ni kulit yaa..kayanya monoton bgt kalau cuma digoreng biasa . Celingukan lihat isi kulkas punya sisa kentang , kornet, dan keju alhasil ekaperimen bikin dimsum ala-ala karena ga punya ayam, atau udang😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih lalu potong ukuran sedang.
- 2
Didihkan air, lalu masukkan kentang. Masak hingga empuk
- 3
Sambil menunggu kentang, haluskan bawang merah dan putih, lalu tumis hingga harum
- 4
Iris kecil daun bawang serta seledri. Kemudian potong dadu bakso dan keju
- 5
Ambil telur dan pisahkan kuningnya untuk adonan, dan putihnya untuk melumasi dimsum
- 6
Setelah kentang empuk, hancurkan sampai halus. Masukkan kuning telur, kornet, daun bawang, daun seledri, dan tumisan bumbu. Uleni sampai membentuk adonan
- 7
Siapkan kulit pangsit. Isi kulit dengan adonan lalu letakkan keju serta bakso di dalamnya. Bentuk sesuai selera. Untuk merekatkan kulitnya bisa diolesi dengan putih telur. Kemudian kukus sekitar 20menit. Dan siap disajikan dengan saus
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dimsum Udang Dimsum Udang
Gegara lihat org2 di mall makan dimsum jadi pengen alhasil lgsg buat dehh. Berhubung gak ada kulit pangsit di tukang jual sayur sy pake kulit lumpia 😁😁😁 Siti Khozanah -
Somay ayam wortel(dimsum) Somay ayam wortel(dimsum)
critanya dikulkas reddy adonan bakso, trs masih punya kulit pangsit... alhasil bikin dimsum aja wes... Morient's -
Dimsum rendah kalori Dimsum rendah kalori
Cemilan buat yg lagi diet cocok ni hehe ngenyangin kok total kkal 252 untuk 15 dimsum. Bentuknya masih amburadul ya soalnya baru pertama kali coba hehe dan kulitnya kekeringan😂🤭 Muthia Iswandy -
Dimsum siomay ayam kornet Dimsum siomay ayam kornet
karena aku suka makan dimsum siomay dan dulu jarang nemu yang enak, makanya suka bikin sendiri. isi pake campuran kornet smpai sekarang masih jadi favorit karena menambah rasa dan lebih gurih :)#siomay#dimsum#pangsit#ayam#kornet#chinesefood#saossambel Nur Ratna Sholichah -
Dimsum keju Dimsum keju
Iseng iseng mau nyoba bikin dimsum, karna punya kulit pangsit di kulkas hehe Handa -
Dimsum homade (ayam) Dimsum homade (ayam)
Ada kulit pangsit dirumah tadinya mau bikin dumpling, alhasil pengenya dimsum 😂😂Ini ayam nya di fillet sendiri ya bagian dada Nirma Rahayu -
Siomay Dimsum rumahan Siomay Dimsum rumahan
Menu ke 4 masih pakai kulit pangsit yang sama. Setengah resep isi pangsit saya pakai buat siomay dimsum ala saya ini. Hasilnya enaaak...Worthed banget beli 1 pak kulit pangsit ini. Bisa 5 kali coba macam-macam resep. Ria Mamanya Tata -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
berawal dari pengen makan dimsum tapi males bikin kulit, dan males juga beli online krn keburu ga pengen lagi, akhirnya bikin pakai kulit pangsit yang bisa ku beli saat itu juga di warung hehe Nindyta -
Dimsum Homemade Dimsum Homemade
Punya stok ayam sama udang dirumah, trs tiba2 ngiler kebayang pas tinggal di jakarta suka order dimsum buat menu buka puasa, akhirnya bikin sendiri aja beserta kulit dan sausnya, oh iya sebagian saya pakai kulit lumpia juga karena punya sisa kulit lumpia 😂😂😂 Clara Adiputro -
50.Dimsum ayam udang 50.Dimsum ayam udang
Beli kulit lumpia , kita buat dimsum ayam udang ala - ala, bisa juga buat mPAsi. Enno -
Dimsum Ayam Udang #BikinRamadhanBerkesan Dimsum Ayam Udang #BikinRamadhanBerkesan
Udah lama nggak ngemall, jd udah lama jg nggak makan dimsum😂Kebetulan kemarin mlm ad pekan selasa, dn liat udang gede2 banget jd lah ad inisiatif bikin ini biar #BikinRamadhanBerkesan hihii...Pulang2 pun langsung bebikin kulit pangsitnya. Krna nggak ad stok kulit pangsit😂 Tya's Kitchen -
Dimsum goreng Dimsum goreng
Ceritanyaaa.. Tadi buat ekado, tp krn kulit kembang tahunya habis dan adonan masih banyak, akhirnya inisiatif beli kulit pangsit yg murah meriah. Dasarnya pembuatan ekado dan dimsum tdk jauh berbeda, beda di kulit pembungkus dan penyajiannya. Dimsum cukup dikukus aja. Kl ekado digoreng. Tp setelah kukus dimsum tadiiii kulit pangsitnya tdk selembut dimsum yg dijual dimanamana, akhirnya tercetuslah *DIMSUM GORENG* hehe.. Enak kok. dapur Nindya Samantha
Komentar