Dimsum mash potato beef cheese

26 orang berencana membuat resep ini
Novia Puspita
Novia Puspita @novianono

Berawal dari abang sayur yg salah kasih kulit lumpia jadi kulit pangsit. Mikir mau diapain ni kulit yaa..kayanya monoton bgt kalau cuma digoreng biasa . Celingukan lihat isi kulkas punya sisa kentang , kornet, dan keju alhasil ekaperimen bikin dimsum ala-ala karena ga punya ayam, atau udang😂😂😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
4 porsi
  1. 3 buahkentang ukuran kecil
  2. 1 sachetkornet
  3. Keju quick melt
  4. 3 buahbakso sapi
  5. Seledri
  6. Daun bawang
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1/² sdt lada
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/² sdt gula pasir
  12. Kulit pangsit
  13. 1 buahtelur ayam

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih lalu potong ukuran sedang.

  2. 2

    Didihkan air, lalu masukkan kentang. Masak hingga empuk

  3. 3

    Sambil menunggu kentang, haluskan bawang merah dan putih, lalu tumis hingga harum

  4. 4

    Iris kecil daun bawang serta seledri. Kemudian potong dadu bakso dan keju

  5. 5

    Ambil telur dan pisahkan kuningnya untuk adonan, dan putihnya untuk melumasi dimsum

  6. 6

    Setelah kentang empuk, hancurkan sampai halus. Masukkan kuning telur, kornet, daun bawang, daun seledri, dan tumisan bumbu. Uleni sampai membentuk adonan

  7. 7

    Siapkan kulit pangsit. Isi kulit dengan adonan lalu letakkan keju serta bakso di dalamnya. Bentuk sesuai selera. Untuk merekatkan kulitnya bisa diolesi dengan putih telur. Kemudian kukus sekitar 20menit. Dan siap disajikan dengan saus

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novia Puspita
Novia Puspita @novianono
pada
👰freshbride, i'm teacher and so in love with children and cooking 😍
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya