Oseng iwak klotok

jubatulislamiah
jubatulislamiah @cook_7427493
KWB

Dimakan dgn nasi hangat aja enak banget. Bisa2 nambah trus.... 😋

Oseng iwak klotok

Dimakan dgn nasi hangat aja enak banget. Bisa2 nambah trus.... 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgiwak klotok
  2. 4 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 10 buahcabe rawit (yg suka pedas boleh ditambah)
  5. 5 buahcabe hijau
  6. 2 buahtomat hijau
  7. Daun prei/daun bawang
  8. Blalo (bunga bawang merah)
  9. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala ikan asin klotok, cuci, potong jadi dua lalu goreng.

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih tipis. Potong potong cabe, tomat, daun prei dan blalo.

  3. 3

    Tumis bumbu iris, masukkan cabe,tomat,daun prei dan blalo.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula dan iwak klotok. Cicipi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
jubatulislamiah
jubatulislamiah @cook_7427493
pada
KWB

Komentar

Resep Serupa