Belut Rica-Rica Spesial

Rossita Prastiwi
Rossita Prastiwi @Rossiiimzk
Lamongan, Jawa Timur, Indonesia

Lagi pengen belut dan yang pedes-pedes alhasil jadilah belut rica-rica..

Belut Rica-Rica Spesial

Lagi pengen belut dan yang pedes-pedes alhasil jadilah belut rica-rica..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 gbelut
  2. Bumbu halus
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Sepucukmerica bubuk
  6. Sepucukgula
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 2 cmkunyit
  9. 1 cmjahe
  10. Tambahan
  11. 1 ikatkemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Belut yang sudah dibersihkan dan digeprek diberi jeruk nipis selama 10 menit

  2. 2

    Bersihkan jeruk nipis dengan air lalu tiriskan belut

  3. 3

    Goreng belut hingga garing/renyah

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga wangi

  5. 5

    Masukkan belut dalam wajan dan tumis hingga bumbu meresap sempurna

  6. 6

    Tambahkan kemangi dan tumis hingga layu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rossita Prastiwi
Rossita Prastiwi @Rossiiimzk
pada
Lamongan, Jawa Timur, Indonesia

Resep Serupa