Donat mini isi coklat

Enni_Rahma
Enni_Rahma @cook_9506048
Tenggarong seberang Kaltim

habis kumpul emak2 yg hobi masak, dripda lupa, di rumah jg praktek sendiri, yg biasanya selalu gagal, dan bisa di bilang klo kue itu bantet 😂 tpi ini alkhamdulilah empuk, lembut dan enggak keras 😆

Donat mini isi coklat

habis kumpul emak2 yg hobi masak, dripda lupa, di rumah jg praktek sendiri, yg biasanya selalu gagal, dan bisa di bilang klo kue itu bantet 😂 tpi ini alkhamdulilah empuk, lembut dan enggak keras 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu (me cakra)
  2. 2kuning telur
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 40 grmentega
  5. 1/2 bungkusragi instan yg 11 gram
  6. 50 mlair dingin
  7. coklat cream

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan kecuali air dingin, uleni biar nyampur jadi satu

  2. 2

    Selanjutnya masukan air dingin, uleni sampai gak terasa kasarnya gula pasir, jangan lupa banting2 adonan dan gak usah kalis banget, yg penting bisa di bentuk

  3. 3

    Diamkan ulenan sekitar 30 menitan dan tutup pakai kain lembab (serbet yg dibasahi) tunggu sampai mengembang, klo cuaca panas biasanya cepet ngembang, klo cuaca dingin agak lama proses pengembanganya (kata temen 😄)

  4. 4

    Setelah mengembang, bentuk bulat2 dan diamkan lagi sampai mengembang

  5. 5

    Setelah itu baru di goreng, pakai api kecil, dan ingat, jangan di kempeskan waktu mau di goreng, ambil pelan2 adonannya...

  6. 6

    Saat di goreng cukup sekali balik, biar ga terlalu berminyak..

  7. 7

    Setelah lumayan dingin, tusuk donat pake tusuk sate/ sumpit, lalu isi dengan cream coklat (saya klo beli di toko kue bilangnya gles, dan ada banyak pilihan rasa)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Enni_Rahma
Enni_Rahma @cook_9506048
pada
Tenggarong seberang Kaltim
IRT yang hobi otak atik resep di dapur 😂😅
Lebih banyak

Komentar

Candra Musa
Candra Musa @cook_13629879
Bahah di resep jadi nya berapa buah donat?

Resep Serupa