Conejo a la coca cola y salsa Tariyaky en la olla GM g

Se la he visto esta receta a Mari Orellana pero con pollo y como tenía conejo y no sabía cómo hacerlo me he puesto mano a la obra y la hecho como el pollo
Conejo a la coca cola y salsa Tariyaky en la olla GM g
Se la he visto esta receta a Mari Orellana pero con pollo y como tenía conejo y no sabía cómo hacerlo me he puesto mano a la obra y la hecho como el pollo
Paso a paso
- 1
Poner menú freír temperatura 160 10 minutos sellar el conejo incorporamos el vino la sal dejamos reducir
- 2
Luego poner el sobre de salsa de cebolla y mezclar bien a continuación poner la salsa taryiky mezclar bien
- 3
Por último poner la coca cola y cerrar la olla menú guiso válvula cerrada temperatura 130 presión 2 dejar despresurizar sola
- 4
Cuando esté poner menú plancha un poco temperatura 140 unos 5 minutos dejar reducir la salsa al gusto
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