Pempek belah tanpa ikan
berhubung saya tinggal sekarang diperantauan yang susah cari Pempek belah, ini cuma ada dipalembang. jd sebagai warga palembang saya mencoba membuat sendiri dengan bahan yang ada, ga pakai ikan. hehe lumayan penghilang rasa kangenku dengan kota tercinta...
Pempek belah tanpa ikan
berhubung saya tinggal sekarang diperantauan yang susah cari Pempek belah, ini cuma ada dipalembang. jd sebagai warga palembang saya mencoba membuat sendiri dengan bahan yang ada, ga pakai ikan. hehe lumayan penghilang rasa kangenku dengan kota tercinta...
Cara Membuat
- 1
Pertama Buat biangnya yaitu memasukkan tepung terigu ke dalam wadah, haluskan bawang putih dan garam beserta gula campurkan ke dalam tepung terigu dan tambahkan penyedap rasa sesuai selera. Masak Air 250ml hingga mendidih, setelah mendidih masukkan sedikit demi sedikit dalam tepung yang sudah tercampur dengan bumbu tadi sambil diaduk2 hingga tercampur rata,
- 2
Tunggu adonan biang dingin, setelah dingin masukkan telur dan minyak makan ke dalam adonan aduk2 dan masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit uleni hingga kalis jangan terlalu lama karena akan alot. uleni dengan gerakan memutar searah. setelah kalis bentuk Pempek seperti gambar diatas.
- 3
Masak air untuk merebus Pempek, tambahkan 1 sdm minyak goreng ke dalam air rebusan biar Pempek tidak lengket saat direbus. masukkan Pempek yang sdah dibentuk ke air rebusan yg telah mendidih. kalau sudah mengapung dan terlihat medok angkat tiriskan. Goreng Pempek dan belah tengahnya isi dengan ebi yang telah disangrai terus dihaluskan bersama cabe rawit dan ditambahkan kecap sesuai selera.
- 4
Pempek belah siap disantap. Selamat mencoba. Apabilah bingung boleh chat langsung ya 💕💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Belah tanpa ikan Pempek Belah tanpa ikan
Abis liat di IG, ada posting pempek belah ini eh jdi kepinging. Akhirnya buatlah sendiri, dan alhamdulillah enak dan ga ribet. Oke sipp karna saya orangnya agak mles yg ribet2. Hahahaa selamat mencoba ibuibuu. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
-
Pempek Belah (tanpa ikan) Pempek Belah (tanpa ikan)
Halo Sobat Cookpad 😉Pempek hadir kembali, dan tanpa ikan lagi haha. Tiba-tiba mau makan pempek tapi tidak ada daging ikan, yuklah ya buat pempek belah. Pempek belah ini salah satu jenis pempek favorit disini. Pempeknya diberi isian tumisan ebi/udang rebon pedas dan kecap. Wuih mantap. Makannya boleh tanpa cuko ataupun dengan cuko, semua sesuai selera saja. Aku masih setia dengan resep pempek tanpa ikan yang pernah aku share disini, sebab tetap lembut walaupun sudah dingin! rekomen banget. Disini aku buat setengah resep dari resep aslinya. Yuk silahkan dicoba buat pempek belahnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: kiko kuliner (pempek), Resep Masakan Enak (isian)#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id
-
Pempek Belah (tanpa ikan) Pempek Belah (tanpa ikan)
Source: @vitajaurinaSudah lama ingin membuat pempek belah ini, tapi belum.sempat eksekusi.Hari ini eksekusi untuk dibawa di acara ulang tahun sahabat..Rasa nya menggugah selera, tidak cukup satu, nagih dan nagih!Tips supaya isian tidak terlalu kering , tambahkan sedikit air ketika menumis udang kering, dan hati-hati ketika menambahkan garam karena ebi sudah asin.Bila tidak punya ebi bisa gunakan udang rebon juga ya bun.Selamat mencoba!#cookpadcommunity_jakarta
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Di tempat tinggal yang sekarang belum nemu yang jual ikan giling jadi karena lagi gk ada cemilan dan pengen bikin pempek sama anak jadilah bikin pempek tanpa ikan(foto diambil pas udah mau ludes pempeknya)
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Krn sy org palembang jd agak susah jauh dr pemepek hehe. Pengen pempek tp lg ngga ada stok ikan fillet drmh. Jadilah ini...
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Terobati rindu dengan kampung halaman, dengan pempek ikan yang enak2 dan tdk susah mencari ikan tenggiri atau gabus giling karna disini tidak ada penggilingan ikan 😌
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Minggu ini mencoba bikin pempek tanpa ikAn.. bahan2nya simpel bgt dan caranya juga mudah.. mksh y @vitajaurina resepnya🥰#AnjangsanaKhas_Palembang#Cookpadcommunity_bogor#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget#PekanPosbar#PejuangGoldenApron3#AdivaKitchen
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Pengen beli takjil tapi mager gegara ujan. Berhubung di rumah ada beberapa bahan jadilah bikin pempek sederhana tanpa ikan ini. Hehehe. Kali pertamanya bikin pempek tanpa ikan dan hasilnya alhmadulillah memuaskan. Nggak alot. Dan semuaa sukaa.
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Tidak semua daerah menghasilkan ikan laut yg segar dan bisa dijadikan untuk bahan pembuatan pempek. Di daerah rantau saya saat ini, sulit sekali mencari ikan dan saya ingin membuat pempek sendiri karena kurang yakin dengan pempek yg dijual di luar sana. namun kesulitan saya dalam mencari ikan disini membuat saya mencoba membuat pempek tapi dengan alternatif lain yaitu udang rebon dan tambahan terigu. Semoga resep ini bermanfaat :)
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Berawal dari suka banget makan pempek,kepikiran deh buat sendiri... Hihihihi
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Recook resep ibu, bikin pempek gk pake ikan..dpt kiriman pempek dr adek yg di palembang, pempeknya ludes msh tersisa kuah cuko nya aja..alhasil bikin pempek ajalah yg tanpa ikan hehe..dan anak2 emang suka pempek ini..endess pokoke..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar