Mie Goreng Kering
Hujan2, pengennya makan yg panas2 berkuah tapi malas keluar rumah. Akhirnya manfaatin bahan yg ada dikulkas, jadi deh mie goreng kering ala Makassar yg yummy dan jadi rebutan anak2
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan penggorengan dan goreng mie basah sampai renyah. Tiriskan
- 2
Siangi udang, iris2 bakso dan daging ayam sesuai selera
- 3
Geprek bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- 4
Masukkan udang, ayam dan baksonya. Tambahkan air dan bubuhi lada. Aduk2 sampai masak
- 5
Masukkan sawi lalu aduk sampai agak layu
- 6
Tambahkan air secukupnya, bubuhi garam dan gula pasir atau penyedap rasa sesuai selera
- 7
Masukkan kocokan telur dan aduk2 agar merata. Terakhir masukkan larutan kanji, aduk2. Hasil akhirnya kuah mie ini agak kental
- 8
Saran penyajian: letakkan mie dalam pinggan lalu siram dengan kuahnya. Bagi yang suka pedas dapat ditambahkan cabe rawit yg sudah direndam dalam cuka terlebih dahulu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie goreng yummy Mie goreng yummy
Selesai beres beres rumah,ada mie telur cap 3 ayam, lihat isi kulkas masih ada daging giling tinggal sedikit. Langsung olah olah, Jadilah mie goreng ala ala yg super yummy.
wiwik eka -
Mie goreng tumis ala ikhe Mie goreng tumis ala ikhe
Laper dimalam hari dan malas keluar rumah , alhasil mengolah yg ada dkulkas aja deh 😊 Ikhe Tcukie -
Mie goreng (Mee Mamak Malaysia) Mie goreng (Mee Mamak Malaysia)
Recook dari kak Fre, kebetulan ada stok mie telur kering dan kebetulan anak & suami suka mie goreng. Karena buat anak yg harusnya ini pedas saya buat tidak terlalu pedas.
-
Mie Goreng Caism Mie Goreng Caism
Ceritanya siang-siang lagi pengen mie ala-ala abang nasi goreng. Karena lagi males keluar akhirnya buat sendiri mie ala-ala anak kost hihihi....
-
Mie goreng atom Mie goreng atom
ceritanya lagi pengen makan mie goreng yang biasanya dijual di kedai makanan, tapi malas keluar beli (karena lagi betah di rumah hehehe), jadi punya ide deh buat mie goreng di rumah.
-
Mie Goreng Mie Goreng
Mau bikin mie Hokian ...mie hokkian nya ga ada. Jd pake mie ayam yg nganggur dikulkas.
-
Mie titi (mie goreng kering) ala anak kost Mie titi (mie goreng kering) ala anak kost
ceritanya mau reunian disalah satu rumah temen. jadi temen minta nyediain makan yaitu mie titi. tapi karna belom pernah buat jadinya praktek dlu sendiri. btw ini salah satu makanan khas makassar.#5resepterbaruku
-
Mie goreng telur sayur Mie goreng telur sayur
Laper malam2 dan malas makan nasiAdanya mie mentah jadi masak ini aja deh...Simple tapi kenyang
-
Mie Goreng Jawa Mie Goreng Jawa
Suami suka banget mie goreng bikinan rumah. Kebetulan dapet mie sebungkus dan lagi kangen banget sama dosen kesayangan. Beliau yg ngajarin resep ini. Semoga beliau sehat selalu.
-
Mie Goreng Tofu Mie Goreng Tofu
Jadi gini.. Malam-malam pengen mie, berhubung malas keluar dan alhasil uprekuprek dapur, buatlah mie goreng tofu deh 😁
-
Mie Goreng Sederhana Mie Goreng Sederhana
Pengen mie goreng, tapi bukan mie instan. Akhirnya bikinlah mie goreng ala2 dengan bahan sederhana, tapi rasa yang yummy.. 😊
-
Mie goreng pedes bahan seadanya Mie goreng pedes bahan seadanya
Hujan2 gini pengennya yg pedes2 akhirnya meluncur nih mie goreng bahan seadanya bumbu bumbu tinggal dikit, tapi rasa tetap endes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar