Udang Cabai Garam
Ceritanya pengen udah cabai garam macam di resto, namun apa daya.. kantong anak kos tida memungkinkan jajan beginian terus. Jadilah bikin sendiri, nggak sudah dan tentu enyaakkk
Udang Cabai Garam
Ceritanya pengen udah cabai garam macam di resto, namun apa daya.. kantong anak kos tida memungkinkan jajan beginian terus. Jadilah bikin sendiri, nggak sudah dan tentu enyaakkk
Cara Membuat
- 1
Kupas udang dari cangkangnya, sisakan ekor, lumuri dengan jeruk nipis kemudian cuci bersih.
- 2
Haluskan bawang putih, campurkan ke udang tambahkan merica bubuk. Tambahkan garam, jangan terlalu banyak. Marinasi udang 30 menit
- 3
Buat bahan pencelup, sedikit tepung terigu dan tepung maizena diaduk bersama sedikit air dengan hasil akhir mengental.
- 4
Siapkan tepung terigu dan maizena kering, beri sedikif merica dan garam. Sisihkan.
- 5
Celupkan udang yg telah dimarinasi ke bahan pencelup kemudian gulingkan ke tepung kering lalu goreng hingga keemasan. Lakukan hingga udang habis dan sisihkan.
- 6
Tumis bawang bombay yg telah dicincang dengan sedikit minyak, lalu masukkan udang dan taburi garam halus. Hidangkan hangat.
- 7
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Cabai Garam Udang Cabai Garam
Udang cabai garam, perpaduan antara udang goreng tepung yang ditumis kembali dengan tumisan cabai, bawang dan garam tentu nya. Terdengar sederhana tetapi memiliki rasa menarik .
-
-
Udang Cabai Garam Udang Cabai Garam
Udang udah punya sumber umami sendiri. Jadi, sebenernya enggak perlu banyak bumbu ya udang udah enak. Hehe. Ayok masak versi teknik clean eating yg lebih sehat (^ 3 ^)
-
-
Udang Cabai Garam Udang Cabai Garam
Menu simpel menyenangkan dan enak 😁#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
-
Udang cabai garam Udang cabai garam
Pertama kali masak udang cabai garam ini, suami suka bgt... yeeyy! Berhasil...#PejuangGoldenApron3#Mg49#10mei21
-
-
Udang Cabai Garam Udang Cabai Garam
Salah satu olahan udang yang gurih dan pedas.Teksturnya crispy diluar, empuk didalam.Buatnya juga mudah dan cepat.Selamat memasak.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar