Sop Ayam

Moezandra
Moezandra @cook_7933298
yogyakarta

Biasanya sih masak sop ayam bening, tp ini lg pgn sop yg berbumbu 😁

Sop Ayam

7 orang berencana membuat resep ini

Biasanya sih masak sop ayam bening, tp ini lg pgn sop yg berbumbu 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/4 kgayam
  2. 2 buahwortel (potong)
  3. 1 batangdaun bawang (iris serong)
  4. Bawang merah goreng
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruasjahe (geprek)
  7. Bumbu halus:
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 butirkemiri
  11. Klo suka pedes dibumbu hLus bisa tambah cabe rawit
  12. 1/4 bijipala
  13. 1 batangkayu manis (utuh)
  14. secukupnyaKaldu bubuk, garam dan lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam, lalu cuci bersih

  2. 2

    Rebus ayam brsma daun salam dan jahe geprek, masak hingga setengah matang

  3. 3

    Diwadah terpisah tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan ke dlm rebusan ayam

  4. 4

    Masak hingga ayam empuk, lalu masukan wortel masak hingga matang

  5. 5

    Angkat, lalu masukan bawang goreng dan daun bawang

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moezandra
Moezandra @cook_7933298
pada
yogyakarta
IG @moezandra.Bubunya Andra yg lg seneng masak. 🚅 Karawang 🚅Bandung 🏡Yogyakarta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa