Sop Ayam

Assalamualaykum 🤗
Kota Berau hujan terus dari pagi. Pengen masak yang anget2 tapi seger. Jadilah masak sop ayam favorit keluarga 🤗
Sop Ayam
Assalamualaykum 🤗
Kota Berau hujan terus dari pagi. Pengen masak yang anget2 tapi seger. Jadilah masak sop ayam favorit keluarga 🤗
Cara Membuat
- 1
Baca doa dulu jangan lupaa 🤗
- 2
Potong2 ayam jadi kecil2. Kalau mau dipotongin sama yg jual ayam bilang aja potong rica2. Cuci bersih, lalu rebus sampai keluar kaldunya.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan pala.
- 4
Geprek jahe dan serai.
- 5
Tumis jahe dan serai, lanjut masukkan bumbu halus. Setelah wangi, tuang bumbu ke dalam rebusan ayam.
- 6
Masukkan bumbu lainnya. Rebus sampai keluar wangi bumbu dan rempahnya. Cek rasa.
- 7
Terakhir masukkan wortel, kembang kol dan daun bawang. (Sayur bisa disesuaikan sama selera)
- 8
Jadi deh sop ayamnya. Lebih nikmat disajikan dengan taburan bawang goreng, jeruk nipis, sambel, daaaan dinikmati bersama keluarga 🥰
- 9
Selamat mencobaa 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop Ayam Sop Ayam
3 Februari 2019Kalo udah musim hujan gini makanan yang berkuah cocok banget buat disantap ya, enak, seger & anget ke badan. Sebenernya Paksu request-nya Sop Iga Sapi, tapi pas ke pasar ga nemu iga yang bagus. Lagipula kalo dimasakin Sop Iga, Keke cuma makan sayurannya aja, iga-nya dia sama sekali ga mau. Tapi kalo Sop Ayam, dijamin dia pasti makan ayamnya, karena emang suka banget sama ayam...Akhirnya saya beli ayam dan pilih bagian paha (karena dagingnya lebih lembut & juicy, cocok buat dibikin sop), trus sekalian minta dipotong kecil-kecil. Untuk bumbunya hampir sama dengan Sop Iga Sapi yang pernah saya share sebelumnya, tapi kali ini ada tambahan pekak & lengkuas ya. Dijamin enak deh pokoknya, wajib dicoba moms...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Wiwi Widiyati -
Sop Ayam Sop Ayam
Bismillah... Assalamualaikum 🙏Masak SOP Ayam yang simple dan berkuah buat makan sahur biar ga seret tenggorokan, sekalian buat setoran Challenge Arisan Cooksnap CoMBat 24 yang bulan ini jatuh pada si teteh fidiSeger nian, cuma lupa beli jamur kuping nya, tapi tidak ngaruh di rasa ya man teman opsional aja cuma sekedar pelengkap isian sajaSource, @FiDi_ArkaSyana#CoMBat2024#ACC_Fidi#ArisanCooksnap#CookpadCommunity_Batam#SopAyam Een Nuraeni -
Sop Ayam Sop Ayam
Anak susah makan, yang ribut Mamanya. Tapi, emang anak-anak suka masakan berkuah seperti Sop. Nah, kebetulan, kemarin waktu Mbak saya ke Jogja, saya jamu dengan Sop Ayam ala Mama Mertua. Entah deh, resep-resep dari Mama Mertua emang cocok banget di lidah siapapun, termasuk saya dan keluarga dari pihak saya.Sop Ayam ala Mama Mertua, kaya akan rempah. Sedangkan, Sop Jawa hanya terdiri dari Lada, Bawang Putih, Bawang Merah, dan Garam. Bedanya, Sop Ayam ala Mama Mertua pake bahan tambahan berupa bihun. Sedangkan Sop Jawa hanya berisi Kobis, Daun Bawang, Wortel, dan Ayam, Bakso, Telur Puyuh, atau Tetelan Daging Sapi.Sepulang dari Jogja, Mbak minta resep Sop Ayam. Setelah dicoba, Nadya sampai tambah-tambah lho, katanya, "Enak Ma!" Bahagia banget dong, akhirnya keponakan yang susah makan, bisa lahap makan dan nambah porsi karena enak. Hihihi.Nah, barangkali, ada Ibu-ibu yang bingung mau masak apa hari ini, Sop Ayam bisa menjadi pilihan menu favorit untuk keluarga. Sulistiyoningtyas ~ Ummu Yusuf
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar