Steam ikan dory with enoki

hastyo tyanto
hastyo tyanto @cook_4855479
Jakarta

Steam ikan dory with enoki

36 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 166 grikan dory fillet
  2. 15 mlair jeruk lemon
  3. 1 batangwortel, iris 1 cm
  4. 50 grjamur enoki
  5. 1 batangdaun bawang, iris halus
  6. 2 siungbawang putih, goreng kering
  7. 1 buahbawang bombay, iris halus, goreng kering
  8. 1 ruasjahe, iris halus
  9. 3 sdmkecap asin
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 2 sdmminyak wijen
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. 1 sdtkaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dory dengan garam dan perasan air jeruk lemon, lalu biarkan hingga meresap.

  2. 2

    Masukkan jahe, wortel, jamur enoki, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata hingga tercampur semua.

  3. 3

    Kukus selama 40 menit hingga matang.

  4. 4

    Taburi dengan bawang putih dan bawang bombay goreng dan sajikan panas dengan nasi putih panas atau sesuai selera.

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hastyo tyanto
hastyo tyanto @cook_4855479
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa