Khamir

Bethari Amalia
Bethari Amalia @cook_6281952

Kamir atau khamir merupakan makanan khas Pemalang.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gTepung terigu
  2. 400 mlsantan
  3. 150 ggula pasir
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1 sdtfermipan
  6. 1 sachetvanili
  7. 1 sdtgaram
  8. 4 sdmmargarin, cairkan
  9. 50 gkismis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering dalan wadah, seperti tegung terigu, fermipan, susu bubuk, garam, dan vanili.

  2. 2

    Dalam wadah lain mixer santan dan gula sampai larut, sisakan santan.

  3. 3

    Masukkan adonan kering dan aduk sampai tercampur.

  4. 4

    Tambahkan sisa santan dan margarin. Kemudian masukkan kismis.

  5. 5

    Diamkan kurang lebih 30-45 menit.

  6. 6

    Siapkan cetakan bulat dan panaskan.

  7. 7

    Olesi dengan minyak atau margarin pada cetakan kemudian tuang adonan, jangan sampai penuh karena akan mengembang.

  8. 8

    Masak sampai matang, jangan lupa di bolak balik.

  9. 9

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bethari Amalia
Bethari Amalia @cook_6281952
pada

Komentar

Resep Serupa