Lagi pengen kue pukis, tapi males ke luar rumah..pas banget lihat you tubenya enny tangerang ada resep pukis tanpa telur..langsung deh..ga punya cetakan pukis, pakai cetakan terang bulan mini..jadi deh

#PejuangGoldenApron2#minggu8Ini slah satu jajanan favorit saya, kalau di pasar trs ada penjual pukis dari jarak 100m udah kecium wanginya, nah hari ini lagi kepingin makan jajanan ini karena kampung saya jauh dari pasar jadi deh uprek2 dapur, tidak ketinggalan jagoanku juga ikut ngrecokin 😃Pukis ini lembut banget berserat cantik, saya tidak menggunakan telur karena kalau pakai telur bagi saya tetap meninggalkan rasa amis.

Jadi ibu yang punya anak segambreng itu muski kreatif kan, Mak. Timbang jajan dikuaran yang bahannya kita nggak tau apa aja yang dicemplungin, mending bikin sendiri kan yaa. Lebih sehat, bisa makan banyak dan lebih hemat tentunya.Palagi dasarnya akutu nggak bisa diem. Seneeng bener suruuh uprek di dapur. 😂😂Ngeliat tepung nganggur langsung aja darah cuzz bikin kue.

Tetap lembut walaupun tanpa telur

Masih ikut serta memeriahkan challenge Cookpad Community Sumut x Rose brand kali ini membuat pukis cuma pakai 1 telur tapi hasilnya lembut banget.Untuk gula, aku pakai gula dari Rose brand yang terbukti membuat aneka kue jadi lebih enak. Gulanya putih dan bersih.Source: @CnC_Kitchen#PosbarMeetUp_Sumut#Horas_SasagunPosbarRosebrand#CookpadCommunity_Sumut

Seperti biasa, cari resep untuk bekal anak2, ketemu resep mbak Neysa Ummu Shakira. Setelah dicoba ternyata cocok 😊.Ketiga kalinya coba, dengan sedikit modifikasi.

5/10/23. Anak2 itu klo di rumah pasti nyari #cemilan. Klo ga ada pasti ribut,buka tutup kulkas,buka tutup lemari. Dikala dompet emak tipis tapi msh punya terigu & mentega,aman lh. Bisa lh bikin buat mereka ngemil.Salah satu andalan mamak dikala dompet menangis ya kue yg satu ini 🤭Puas klo bikin ini,soalnya pasti langsung habis.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bekasi

Meskipun tanpa telur, pukis ini tetap enak dan sudah 3x rebaked. Dan kali ini senang karena bisa fotoin semuanya terutama lengkap dihasil akhirnya. Terimakasih mb Citra @citrakuswardani .. Kali ini anak sulung saya yang menambahkan varian rasanya. Oh ya mb, saya buat 2x resepnya.#cookpadcommunity_bali#pejuanggoldenbatikapron#minggukedelapanbelas#pukis

Source : Citra Kuswardani. Resep ini juga maunya aku posting untuk pr pukis. Mau tak posting tadi malam sudah keburu si kecil rewel. Aku dulu sempat berpikir bisa nggak pukis dibuat tanpa telur. Ternyata empuk juga. Nggak kalah dengan yang pake telur. Seratnya juga bagus.

Ada santan instan sisa bikin opor ayam, ada tepung terigu dan bahan lainnya kecuali telur ga punya, di kulkas kosong, tapi gpp juga sdh diniatin mau buat pukis pakai cetakan kue lumpur, cuma penampakannya mirip spt kue cubit ya 🤭 cantik juga kok dan rasanya ok..cocok banget untuk sarapan pagi dgn secangkir teh / kopi 🤗👍#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa

Pukis ini dibuat tanpa telor karena suami alergi telor jadi ya coba2 bikin kali aja enak dan laris. Ternyata enak dan laris. Maafkan topingnya tampak gak karuan karena sy memang fokus uji coba ke rasa. Hihhi.