Source : Citra Kuswardani. Resep ini juga maunya aku posting untuk pr pukis. Mau tak posting tadi malam sudah keburu si kecil rewel. Aku dulu sempat berpikir bisa nggak pukis dibuat tanpa telur. Ternyata empuk juga. Nggak kalah dengan yang pake telur. Seratnya juga bagus.

Seperti biasa, cari resep untuk bekal anak2, ketemu resep mbak Neysa Ummu Shakira. Setelah dicoba ternyata cocok 😊.Ketiga kalinya coba, dengan sedikit modifikasi.

Ada santan instan sisa bikin opor ayam, ada tepung terigu dan bahan lainnya kecuali telur ga punya, di kulkas kosong, tapi gpp juga sdh diniatin mau buat pukis pakai cetakan kue lumpur, cuma penampakannya mirip spt kue cubit ya 🤭 cantik juga kok dan rasanya ok..cocok banget untuk sarapan pagi dgn secangkir teh / kopi 🤗👍#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa

Tetap lembut walaupun tanpa telur

Menu sat set untuk disajikan pagi-pagi sebelum bocil berangkat sekolah

Recook resepnya mbak @citrakuswardani . Mantep enak lembut. Klo lembut berhari2 ga tau krn lgsg diganyang pasukan di rumah. Abis.😂 sekali lg terimakasih ya Mbak Citra. Berkah selalu 🙏🏻

5/10/23. Anak2 itu klo di rumah pasti nyari #cemilan. Klo ga ada pasti ribut,buka tutup kulkas,buka tutup lemari. Dikala dompet emak tipis tapi msh punya terigu & mentega,aman lh. Bisa lh bikin buat mereka ngemil.Salah satu andalan mamak dikala dompet menangis ya kue yg satu ini 🤭Puas klo bikin ini,soalnya pasti langsung habis.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bekasi

Lembut banget kue pukis ini walau tanpa telur...meski sudah dingin ttp lembut...kue pukis ini bahannya super simpel dan ekonomis...cukup aduk2 saja iah#PejuangGoldenApron3#Week6

10/04/18Bismillah...Memberdayakan cetakan pukis yang sudah lama nganggur gak ke pake, sekalian buat cemilan buat Mbah Kung yang lagi alergi telur, searching di cookpad nemu resepnya mbak Citra Kuswardani, anti gagal menurut saya,rasa tetep enak dan empuk walau tanpa telur, yuk di intip resepnya 😊#PukisBundaMelvy

Bikin pukis request dari pak suami. Tapi di rumah lagi nggak ada stok telur. Akhirnya cari resep di Youtube channel tp lupa punya siapa 😅Dan sekaligus menyemarakkan challenge Agustus di Bakerpad bulan kemaren dengan tema kemerdekaan.Ini sedikit aku modifikasi dari resep aslinya, dan ternyata emang empuk walaupun tanpa telur.Ini pake tepung 300 harusnya tp karena pas ditimbang ternyata sisa tepung ada 305gr jadi aku semuain aja 😁Kalo mau bikin pake tepung 300 bisa koq, karena aku sangking eman ada sisa dikit jd dipake aja sekalian 😅Gula pun aku kurangi dari resep aslinya (resep asli lupa berapa gr) tapi menurutku itu udah pas, dan karena dikasih toping meses biar jd nggak kemanisan.Yuk dicoba#CookpadCommunity_Malang

Foto pas bikin kue ini udah lamaaaa banget waktu masih tinggal di Helsinki, waktu itu masih menyusui anak ke-2 yg alergi telur jd cari resep sengaja yg tanpa telur, dapat dari web kuebasah dot com, barusan liat2 websitenya sudah ganti pemilik sepertinya 😕.Sekarang anak2 kepingin dibuatin lagi jadi bongkar resep di blog, eeehh udah ketemu resepnya baru inget loyang pukisnya ga dibawa ke sini 😢 kalo ada yg mau ke sini nitip dong loyang pukis..