Cuka Pempek
Ini ala saya ya bunda2 dijamin kental dan legit
Cara Membuat
- 1
Pertama blender cabe bawang dan udang rebon
- 2
Rebus kepala dn tulang ikan, setelah mendidih angkat tulang dn kpla ikan
- 3
Masukkan gula merah, blenderan cabe dan asam jawa, rebus hingga mendidih sedikit menyusut
- 4
Setelah itu saring rebusan...
- 5
Bisa langsung di gunakan kuah cukanya..
- 6
Atau didihkan lagi dan tambah air jika ingin encer..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cuka Pempek Cuka Pempek
#Resepterbaruku#Bringbackmemories#BerburucelemekemasResep pempek sudah ditulis tinggal kuahnya nah ini sy tulis terpisah ya... karena kuahnya saya suka stok dikulkas bisa juga dicampur sm gorengan anget😁 Nia Kurniati -
Cuka Pempek Cuka Pempek
Cuka pempek rumahan yang pedas manis asam dan kental. Dalam pembuatan cuka ini tidak memakai cuka dapur sehingga lebih sehat karena rasa asamnya didapatkan dari asam jawa dan proses penyimpanan di kulkas Sisil -
Cuka Pempek Cuka Pempek
Aku bikin pas lagi d Kupang NTT, jadi sulit mencari gula batok hitam, karena kepengen banget makan pempek, jadi bikin dengan gula merah seadanya Febriana Mayasari -
Cuka Pempek Cuka Pempek
Bisa untuk makan pempek, tahu goreng, kerupuk, cireng, dll.#Cookpadcommunity_jakarta#Indonesianfood#PejuangGoldenBatikApron Silvia Mgrt Kitchen -
Cuka Pempek Cuka Pempek
Pengen tau cuka Palembang?? Berwarna coklat pekat, berkuah, rasanya pedas, manis, asin, dan asam yang dicocol dengan pempek ikan, pempek dos, martabak kentang atau bisa juga pisang. Kalo ke Palembang belum 'ngirup cuko' artinya belum jadi wonk Palembang.😀😀. Intip yuk resepnya. dapurjengeva -
-
-
-
-
-
Cuka Pempek Cuka Pempek
Orang Palembang bilang , biarpun pempeknya dari sagu tanpa ikan gak masalah, yang penting cukonya enak , jadi makan pempeknya terasa nikmat 😍😍😍#WongKitoGalo#MamiCay Desfita_MamiCay -
Cuka Pempek Cuka Pempek
Setelah membuat pempeknya sekarang kita buat kuahnya alias cuka pempek. Buatnya mudah dan cepat. Gunakan gula merah yg warnanya pekat ya... sehingga warna cuka pempeknya menjadi hitam pekat cantik 😄 Kali ini saya buat cuka pempek yg tidak pedas karena utk pasukan bocil 😅 tapi kalau suka pedas bisa tambahkan cabe rawit dan sesuaikan dg tingkat pedas yg disukai.Terimakasih cik Desfita yg sudah berbagi ilmu beserta tips²nya dalam SPATULA digrup 3C 🙏😘Source : Desfita_Mami CayLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12136131-cuka-pempek?via=reference#CukaPempek#GulaMerah#CookingCommunityClass_PempekBulatAntiKempes#Spatula3C_DesfitaMamiCay#CookpadCommunity_Yogyakarta#SalamKompakSelalu Noni Sukmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4385201
Komentar