Tips:- waktu memasukkan tepung kanji, jangan mencampur adonan dengan cara di uleni, cukup di jumput" pakai unung jari.. karena kalo di ulen bikin siomay alot- jumlah tepung kanji 1/4 dari total daging ayam dan udang. Misal saya pakai daging ayam saja 200 gr --> jadi kanji pakai 62,5 gr- kalau nggak pakai kulit lumpia.. pilih cetakan yang tebal ya.. soalnya bisa leleh kalau kepanasan waktu di kukus

Stok cemilan busui 😁

Saya suka sekali dengan siomay Ayam.. kebetulan di Malang ada produsen kulit siomay yang terpercaya bahannya .. langsung deh eksekusi saja .. buat siomay sendiri yang jelas bahan terbaik yang bisa kita dapat .. sebagian bisa taruh freezer jadi kalo mau tinggal dikukus deh 😉😉

Pas belanja ditawarin kulit pangsit, hmm mikir mau dibikin apa, langsung #jelajahresep di #cookpad , ada Siomay Ayam resep dari mbak Dwi Rahmawati Suryo asal Bandung. Hmm jadi kangen kuliner Bandung.. well ok coba bikin. Ternyata enak, sampai 2 kali bikin tapi belum sempet posting. Dan ketiga kalinya sekalian bikin 2 resep untuk nemenin cemilan pas dinginnya hujan di Januari 2021 ini.. hmm 👍😋

#WeekendChallengeGegara anak2 suka ayam tapi maunya di goreng doang ato dibuat nugget, dan emaknya bosen...😁😁😁 Klo g dimasak gitu bakal 2 hari g kemakan deh... Ayo ayamnya tetap qt giling.. tapi dng wajah berbeda...

Dari kemarin2 pingin banget makan siomay. Eh pas buka kulkas ada ayam sama udang.. cuzz deh bikin ... resep saya adaptasi dr ameitan89 harusnya pake bengkuang karna ga ada jadi menyesuaikan bahan yang ada.. 😊 hasilnya enak kok👍

Bismillah..Meramaikan kelas yoglosemar kemaren tema ngukus.. aq cb bikin siomay yg selama ini aq kira dimsum dan siomay kulit itu sama aja..trnyata emang beda.. maaf karena kmren aq telat nyimak.. mau masuk grup gak bisa otomatis trnyata.. tp aq lihat ulasan dr temen2 yg ikut kelas alhamdulillah lumayan paham..☺️🙏Sumber @setiaanggri#Pekanposbar#Kelasyoglosemar_kukus#Kopijos#Cookpadcommunity_yogyakarta

Rencana nyetok cemilan. Apa daya kalau masaknya saja sudah ditunggui anak-anak. Setiap kali matang sekloter, habislah riwayatnya. Meski bentuknya tidak begitu cantik, yang penting ludes. 🤭

Pertama bikin siomay dulu itu, hehe deh..rasa udah enak, aromanya g dapet. Beda kalo kita pake tenggiri yaa, aroma dapet rasa dapet, masalahnya ini buat siomay dari ayam.Saya ingin banget bisa bikin siomay spt di dimsum2 gitu, baru lewat doang udh bisa nebak rasanya krn aroma yg dikeluarkannya.. yum to my deh pasti.Kalo lagi galau bin penasaran itu sukaaa aja dapet petunjuk, g sengaja liat acara kuliner di TV, tamunya salah satu koki hotel ternama di Jakarta, dia beberin bumbu2nya... naaah, ini dia kuncinya : minyak bawang bombay !dapet deeh menu andalan 1 lagi.. 😍

Nyobain chopper baru ceritanyaaa haha akhirnya giling daging ayam dan dibikin siomay! Ternyata mudah sekali

Punya sisa daging ayam giling, enak dibikin siomay. Bikin banyak bs disimpen di freezer. Sewaktu waktu pengen makan tinggal kukus. Oiya disini saya pakai daging ayam giling, kalau mau diganti dengan udang boleh atau di mix udang+ayam juga boleh. Untuk kulit siomay kalau tidak mau ribet bebikin sendiri bisa beli kulit siomay jadi yg ada dipasaran yaa.. selamat mencoba 😘