Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramterigu cakra
  2. 1 sdmgula putih
  3. 1 sdmpernipan
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 1 sdmbatter
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Secukupnyagula halus
  10. Secukupnyacoklat blok u/isian

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan dengan air hangat ragi dan gula putih,aduk klo terlihat banyak buihnya tandanya ragi aktif diamkan sebentar biar buihnya banyak

  2. 2

    Campurkan terigu,susu bubuk,garam,batter,aduk pake tangan,masukan ragi yang sudah di larutkan,aduk terus sampe kalis,bila perlu di banting atau di pukul",biar nanti mengembangnya bagus

  3. 3

    Istirahatkan adonan tutup pake serbet atau pelastik putih ukuran besar jangan sampe ada udara masuk ya,semakin lama di istrhatkan semakin mengembang adonannya

  4. 4

    Bikin bulatan" besarnya sesuai selera,kemudian tutup kembali adonan dan istrhtkan sebentar

  5. 5

    Potong kotak coklat bloknya kemudian Ambil bulatan adonan pipihkan dan kasih potongan coklat di dalamnya kemudian tutup kembali dan bulatkan lagi lakukan sampe adonan habis

  6. 6

    Panaskan minyak goreng kemudian goreng donat satu persatu sampai berwarna kecoklatan angkat tiriskan

  7. 7

    Setelah semua di goreng taburi gula halus dan guling" sampai donat tertutupi gula halus,setelah semua tercampur gula donat siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yani Jumari
Yani Jumari @cook_9877902
pada
Kopo Bandung
hobby masak,masak itu menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa