Donat lumer isi coklat

Stevi Eka Safitri
Stevi Eka Safitri @cook_15624840

Ini ceritanya #ResepPertamaku hasil searching di Cookpad, setelah liat liat bahan didapur ketemu resep yang pas dari Dapur humaira , jadilah aku coba coba buat juga, tapi resep dan perhitungannya aku bedain, Alhamdulillah hasilnya memuaskan banget, adik adikku pada suka. Yuk Cheki Cheki resepnya

Donat lumer isi coklat

34 orang berencana membuat resep ini

Ini ceritanya #ResepPertamaku hasil searching di Cookpad, setelah liat liat bahan didapur ketemu resep yang pas dari Dapur humaira , jadilah aku coba coba buat juga, tapi resep dan perhitungannya aku bedain, Alhamdulillah hasilnya memuaskan banget, adik adikku pada suka. Yuk Cheki Cheki resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung segitiga
  2. 75 grammentega (blue band)
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1 butirtelur
  5. 1/2 sendok tehgaram
  6. 1 sasetsusu bubuk (Dancow)
  7. 1/2 sasetragi instan (Fermipan)
  8. 1 gelasair hangat
  9. 1/4 kgcoklat isian piscok, aku beli di toko bahan kue
  10. 1/2 kgcoklat Glaze untuk toping luar

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan Ragi Instan dalam wadah berisikan air hangat biarkan sampai berbusa

  2. 2

    Mix tepung, gula, garam, mentega dan susu menggunakan Mixer yg spiral

  3. 3

    Tuangkan larutan ragi instan sedikit demi sedikit sampai adonan donat menjadi kalis yang gak lengket

  4. 4

    Setelah adonan Kalis biarkan sekitar 5 menit

  5. 5

    Setelah dibiarkan, ambil adonan seukuran kepalan anak kecil, bentuk adonan menjadi bulat dan pipih

  6. 6

    Setelah semua adonan dibentuk biarkan adonan mengembang dua kali lipat

  7. 7

    Setelah mengembang goreng dengan api kecil hingga sedikit menguning

  8. 8

    Lubangi donat yang masih hangat dengan pisau kecil dan masukkan coklat isian piscok kedalamnya menggunakan plastik yang dilubangi diujungnya.

  9. 9

    Terakhir celupkan sebagian sisi donat kedalam coklat glaze, donat siap dihidangkan, untuk lebih cantik bisa ditaburi Meises atau kacang tanah yg sudah dihancurkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stevi Eka Safitri
Stevi Eka Safitri @cook_15624840
pada

Komentar

Resep Serupa