Kering kentang mustofa
Kering kentang ini emang butuh ketelatenan memotongnya..tp rasanya endess ..😃😃. Tapi bisa juga dengan diserut. Cuma hasilnya lbh halus kalo diserut. Saya lbh suka tampilannya dengan dipotong pake pisau spt korek api memanjang.
Cocok untuk menu nasi uduk, nasi kuning dimakan dengan nasi putih hangatpun cocok ibu ibu... yuk dicoba u. Tambahan menu keluarga 😍😍
Kering kentang mustofa
-
Rumkitchen“makasi mba din resepnya, mayan buat stok sahur😻” -
Ari Vidya Ningrum“rawitx aq tambh jd 30 buah...😅😅 endesss” -
arifatin nisa“Salam kenal bun mo setor recook nya nh enak bingit tq resepnya ya....👍” -
Tri Sebtiana“Saya ganti gula pasir dengan gula merah, dan ditambahkan dengan bawang putih gorengJadilah penampakannya...ihhii 😋” -
Gita Evanda“Setor recook mbak, bikin setengah resep, tapi kayanya kurang pedes. Tapi resepnya enaaaak 👍🏻👍🏻” -
Nina Fatmawati“Gagal bu, bumbu nya gumpel2 gegara asemnya aku masukin sama biji2nya, tp makasih loh resepnya, besok d coba lagi”
Kering kentang ini emang butuh ketelatenan memotongnya..tp rasanya endess ..😃😃. Tapi bisa juga dengan diserut. Cuma hasilnya lbh halus kalo diserut. Saya lbh suka tampilannya dengan dipotong pake pisau spt korek api memanjang.
Cocok untuk menu nasi uduk, nasi kuning dimakan dengan nasi putih hangatpun cocok ibu ibu... yuk dicoba u. Tambahan menu keluarga 😍😍
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang hingga kuning tiriskan.. selama menunggu digoreng direndam air ya supaya tdk hitam kentangnya.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih serta cabe (saya haluskan pk blender)
- 3
Tumis bumbu yang sdh dihaluskan hingga wangi tambahkan gula, garam tambahkan air sedikit hingga menjadi karamel mengental matikan api nya.
- 4
Masukkan kentang goreng aduk hingga rata, dinginkan masukkan kedalam toples kedap udara supaya awet.
Resep Serupa
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Sering beli. Bukan buat lauk tapi cemilan kalo di rumah. Ada resep seliweran di fb.. Akhir nya eksekusi. Tips menggoreng kalo sudah di taro di wajan jangan di aduk. Biarkan sampai ujung nya kering menguning. Oia.. Saya sekalian buat banyak jadi cape sekalian. Soal nya bikin nya butuh waktu luang . Hehe
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Ada teman baru balik dari indonesia dan bawa kering kentang,, saya jadi pengen coba bikin sendiri.. (dari dulu pengen buat takut gagal,jadi gak pernah eksekusi😂). resep saya modif dari resep ibu roseshanty
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Lagi libur panjang jadi bisa masak agak ribet hehehe
-
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Tadi sore dikasih kentang sekitar 2-3kg sama tetangga, buat kering kentang yang awet.
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Bikin lauk buat sarapan yg simpel ya ini.semua pd suka😃
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Resep asli dari mba Diah Didi http://www.diahdidi.com/2014/05/kering-kentang-mustafa.htmlMembuatnya ternyata butuh kesabaran tinggi...h3. Alhamdulillah hasilnya sesuai.
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Menyambut bln ramadan, enak bikin yg siap saji untuk sahur.. Jd kl telat bangun tinggal ambil nasi hangat saja.. #SiapRamadan #AntiRibet
-
-
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Pas bgt neh mam untuk menemani makan saat berbuka & sahur..#idejualan
-
Kering kentang mustofa Kering kentang mustofa
Lagi ngidam pengen kering kentang jadi inget ini dulu pernah buat kurang kriuk sekarang udah kriuk puass deh rasanya😆😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar