Ayam Kuluyuk Asam Manis

Dapur Cik Mungil
Dapur Cik Mungil @cikmungil

Salah satu masakan dgn bumbu super simple & rasa maksimal. Cocok untuk dijadikan resep andalan dikala malas menyerang lho, bun.. 😁

Ayam Kuluyuk Asam Manis

Salah satu masakan dgn bumbu super simple & rasa maksimal. Cocok untuk dijadikan resep andalan dikala malas menyerang lho, bun.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahdada ayam utuh (potong2, ukuran sesuai selera)
  2. 4 sdmtepung maizena
  3. 1 butirtelur (ambil putihnya saja)
  4. 1 buahbawang bombai (potong kotak)
  5. 1/2 buahpaprika hijau (potong kotak)
  6. 3 sdmsaus tomat
  7. 4 sdmgula pasir
  8. 2 sdmcuka putih
  9. 2 sdmair larutan tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan sebentar hingga air mengering

  2. 2

    Kemudian aduk potongan ayam dengan putih telur

  3. 3

    Lalu tambahkan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu tiriskan.

  5. 5

    Saus: campur saus tomat, gula pasir, cuka & air larutan tepung maizena. Aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Tumis paprika & bawang bombai hingga harum.

  7. 7

    Tambahkan campuran saus.

  8. 8

    Kemudian masukan ayam, aduk hingga semua permukaan ayam terbalut saus.

  9. 9

    Apabila dirasa kurang boleh ditambah extra gula/garam sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Cik Mungil
Dapur Cik Mungil @cikmungil
pada

Komentar

Resep Serupa