siapa bilang bolu kukus ga bisa cantik seperti bolu panggang, cocok juga dimakan sambil minum teh atau kopi

Bismillâh.. Kemarin siang, pas masih di jam kerja, dapet kesempatan buat ngobrol sama mba fitri sasmaya via zoom. Sayangnya, karena di jam kerja, jadi gak full bgt dengerin tips n trik dr mba fitsas, yg kedenger dan kesimpen di otak cuma tips n trik bikin bolu kukus supaya bisa mekar 😂 yaa Allâh, dpt ilmu segitu juga udah seneng bgt, apalagi kalo bisa dengerin full yah 😍😍 dan ini aku coba pake resepnya dari mba fitsas, maa syaa Allâh, geulis!!! Alhamdullillâh.. Btw d resep ini aku pake 2 adonannya mba fitsas yaa..#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Bandung#DiRumahAja

Namanya bolu zebra karena ada sleret2nya (bahasa apa pula itu sleret2) ckckckk. Tapi kayaknya malah bukan kayak zebra tapi kayak batik dah. Terserahlah mau namainnya apa hihihii. Pagi ini sudah disibukkan bikin kue bantuin mak'e buat sya'ban an. Bikinnya mudah, pakai 6 macam bahan. Enak lembut, gak bantat hihihii..

Bolu kukus lembut cocok buat temen minum teh di sore hari. Bikinnya juga cepet dan gampang banget.

Tinggal di kota malang yang dingin, kayaknya wajib deh bisa bikin camilan. Nah....bolu kukus ini selain bahannya mudah, gak terlalu mahal alias terjangkau, rasanya juga lumayan enak bahkan jadi favorit suami, buat camilan sore hari loh.

Kebetulan saya ada sisa santan di kulkas, jadi saya coba buat bolu kukus pakai santan ditambah coklat, akhirnya jadilah bolu kukus zebra.

Cemilan malam Minggu....Sudah beberapa resep bolu kukus yang pernah saya share, tapi motif yg ini baru kali ini.Nyobain resep mbak Fitri Sasmaya, saya tulis ulang dg 2x takaran resep mb Fitsas. Jadinya 16 buah bolkus.Untuk hasil supaya bolkus mekar, pesannya sama :🍓gunakan bahan fresh🍓Kocok adonan sampai putih kental berjejak🍓Tuang adonan ke dalam cetakan sampai (hampir) penuh🍓Kukus dengan api besar, pastikan saat akan mengukus, air dlm panci sudah benar2 mendidih.🍓Gunakan air secukupnya, jangan berlebih supaya saat mendidih tidak nyiprat ke adonan shg adonan jd bantat.🍓Bungkus tutup panci dg serbet bersih agar uap air tidak menetes ke adonan, tapi jika menggunakan tutup panci yang ada lubangnya (spt yg saya pakai) tidak perlu dibungkus.🍓Jangan buka tutup panci selama proses mengukus masih berlangsung.Selamat mencoba.#PejuangGoldenApron2#BoluKukusZebra#BoluKukusZebraMekar

Bolu kukus zebra ini modifikasi dari resep bolu kukus pandan bu Hadi, ini sy bikin 1/2 resep dari bu HadiTips membuat bolu kukus:*pastikan bahan2 semua fresh*mixer bahan sampai mengembang putih kental berjejak*isi adonan sampai penuh (lihat gambar di cara buat ya)*saat mengkukus pakai api besar*pastikan tutup dandang d lapisi dengan serbet agar tdk ad air yg netes d adonan (jika panci dg tutup kaca dan ada lobang nya tdk perlu d kasih serbet>> seperti yang saya pakai )*jangan terlalu banyak masukkan air d dandang tp taruh secukupnya saja kira2 cukup untuk ngukus bolu tsb, agar saat mendidih tdk nyiprat k bolu yg bs bikin bantat dan bolu menciut d bawah tp mekar diatas.#resepbolukukus #resepfitsas #fitsas_deliciousrecipes #resepfitsas #resepfitsas_japas #resepfitsas_kukus #resepfitsas #cookpadcommunity_solo

Resep andalan zaman masih sekolah dan baru sempat upload. Bolu simpel tapi menul-menul dan nagih banget 🤣

Lama tak buat bolu kukus, kali ini aku bikin bolu kukus zebra yg mekar merekah dan anti gagal ya moms#PejuangGoldenApron3#JelajahResep

Bolu Kukus yang lembut dan gampang bahannya dan cara membuat nya, cocok untuk hantaran kerabat dihari raya

Iseng iseng buat kue untuk temen minum teh, akhirnya jadi deh Bolu Kukus Zebra nya..