Didihkan air untuk melelehkan DCC dan mentega, caranya campur DCC+mentega di dalam mangkok yang tahan panas, setelah air mendidih letakkan mangkok tersebut di atas air mendidih tersebut, aduk sampai meleleh sempurna,dengan api kecil, sisihkan

Campurkan Terigu, Coklàt bubuk dan baking powder, Ayak (sisihkan)

Kocok telur,gula, vanili + 5mnt, masukkan SP, kocok hingga mengembang dan berjejak,

Masukkan campuran bahan kering tadi, aduk dgn spatula sampai rata

Masukkan DCC+mantega yang sudah di cairkan tadi, aduk sampai benar2 rata

Sebelumnya kita sudah menyiapkan/memanaskan kukusan terlebih dahulu, dan loyang yang di lapisi mentega+terigu tipis2, jangan lupa bungkus tutup panci dengan kain, agar air tidak menetes ke dalam adonan, dan gunakan api kecil 😊

Masukkan adonan kedalam loyang kira2 setengah bagian adonan.. kukus slm 10mnt,

Ambil 3-4 sendok adonan dalam mangkok terpisah, campurkan SKM, dan aduk rata

Setelah 10mnt, masukkan campuran SKM tadi, kukus kembali 10mnt

Setelah 10mnt, masukkan sisa adonan yang terakhir, kukus lagi 15 mnt, jadi totalnya 35mnt waktu kita mengukus brownies.

Angkat dan biarkan agak dingin baru kita keluarkan dari loyang, beri topping sesukanya.. selamat mencoba 😍😍... Insya Allah.. Rasanya endeeesss.. 😋