Bolu tape kali ini pakai resep Mba Endang JTT dengan metode kocok mentega/margarin dulu dan telurnya dimasukkan satu per satu.#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok

#week33#PejuangGoldenApron3Baru kali ini makan bolu tape rasanya luar biasa enaaakkk. Lembut, wangi, the best pokoknya. Resep dari mbak Endang di blognya Just Try and Taste. Mbak Endang sangat detail menjelaskan langkah-langkah dan tips dan trik nya. Terimakasih mbak Endang🙏.Meski tidak pakai SP, ini cake mengembang dengan apik bahkan luber2. Maafkan nanti tampilan cake saya yg kurang enak dipandang, karena kepenuhan ketika mengisi loyangnya😢,sungguh tak menyangka mengembang dengan dahsyat🙈.Penggemar Bolu/Cake Tape, wajib coba resep ini.#PejuangGoldenApron3

Resep diadaptasi dari mba endang jtt.

Sudah lama sekali ingin membuat bolu tape resep dari mbak Endang JTT, tapi karena terkendala bahan, harus bersabar dulu dan baru kesampaian sekarang. beberapa minggu yang lalu saya pergi ke toko asia di Canberra dan kebetulan stock tape singkong banyak. Langsung beli khusus untuk bikin bolu tape ini. Hasilnya lumayan bagus untuk pemula seperti saya, agak over bake sih. Agak gosong deh bagian luarnya. Harus sering2 baking agar bisa tau suhu yang pas saat manggang kue. Karena tiap oven beda tingkat kepanasan suhunya.Tapi di luar insiden gosong kuenya, resep mbak Endang ini mantab tidak diragukan lagi. Penjelasan sangat detail, cocok bagi saya yang masih dalam tahap belajar baking. Thanks resepnya mbak.Resep asli silakan klik di siniwww.justtryandtaste.com/2015/07/resep-cake-tape-belanda.html?m=Note: di foto persiapan bahan ada 8 telur tapi yang dua tdk jadi saya pakai, dan sy jg tdk jadi menambahkan kismis (takut tidak bisa nyampurnya, dan malah bantat nanti kuenya, karena ini baru pertama kali membuatnya saya tdk memodifikasi resep ini) #resepfitsas #resepfitsas_cake

Judulnya lucu y mom🤭Resep ini sebenarnya pake resep bolu kecebongnya Chef Mijan,tp aq modif tambahin tape.Ehh ternyata enaknya pake bgt,empuk moist jg. Aq sampe nyemil berpotong" mom,ga cukup 1😁😁.Yg penting pake tape yg bagus y..Pake loyang d20#reseppaonrare#paonrare#resepbolutape#cookpaderjawabali#cookpadercommunitybali

Kalo yang namanya peyeum kata orang sunda dibuat apapun pasti enak kali ini saya coba pengen buat bolu peyeum/ tape singkong tapi bolu tape ini beda ya sama proll tape yang dulu pernah saya share kalo proll tape lebih cenderung padat teksturnya 😉

Ceritanya kangen berat dengan bolu tape, di kulkas pun masih ada stok tape..masih pake resep andalan, alhamdulillaah jadilah bolu tape yg ngembang montok dan lembut dengan topping keju yg sengaja dibanyakin 😄 seperti biasa..anak" gak sabaran minta dipotongin bolunya begitu keluar dari oven 😍

Saya pecinta bolu.. Kecintaan ini nular ke suami dan turun ke anak2. Salah satu bolu favorit saya selain bolu jadul adalah bolu pisang dan bolu tape.Naaaah.. Ini resep ala Mba Endang JTT yang saya sesuaikan dengan ukuran loyang yang saya miliki..Begitu matang.. Harumnya tape + keju menyeruak 😍😍Pecinta tape aka peuyeum, hayuk merapat.

Bolu tape ini memang kesukaan saya sejak kecil. Kalau buat kue ini selalu ingat ibu saya yg selalu tidak pernah diam untuk membuat kue, karena anak dan keponakannya banyak.Dulu kami punya langganan tukang tape dari ciampea yg sangat legit dan masir.Tape ciampea sangat terkenal pada masa saya kecil, karena bentuknya khas dlm potongan kecil2 berwarna putih dan manis sekali.

Ini kali ketiga saya membuat bolu tape dalam 1 minggu ini 🤣. Awal dapet resep ini dari blog Mbak Endang JTT beberapa tahun yang lalu, terima kasih Mbak Endang.Sudah lama sekali gak bikin kue ini, pas ke pasar beli tape yang belum jadi. Karena kelamaan di dalam lemari es, akhirnya matang sempurnalah dia. Rasa tapenya kuat sekali. Pada saat dimakan, ada rasa pahit, manis dari fermentasi tape.Niatnya bikin pas tapenya setengah mateng, jadi rasa tapenya minimal, tapi rasa gurihnya maksimal 😁 he he heJumlah gulanya saya kurangi, resep aslinya kalau gak salah 300-350gr. Kental manisnya jg ±120gr. Untuk margarin, saya pakai Royal palmia dan menteganya saya pakai Wysman dengan Anchor. Dan sepertinya saya lebih suka yang Anchor, karena rasa susu, aromanya, dan gurihnya lebih saya suka.#PejuangGoldenBatikApron

Bikin bolu tape ketan hitam hasil cooksnap resep mba Priska 🙂https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6056715-bolu-tape-ketan-hitam-kukus?invite_token=n47a2hwK5CFndoxqAa94YHvG&shared_at=1625985967Untuk di resep ini tape ketan sy kurang cuma sedikit, sisanya ditambahin tape singkong (1:1) hasilnya kuenya wangi dan lembut 🙂#CookpadCommunity_Bogor#Cooksnap#dapurtunik

Tape selalu jadi makanan favorit di keluarga saya. Hari ini saya bikin aja bolu tape panggang. Ada sisa keju sedikit, taburin deh di atasnya. Ini enakkkk banget. Yuk, coba direcook 😆