Beras Ketan kukus 2 topping (susu keju & kelapa parut manis)
Pengen makan ketan, buat yg gampang aja deh.
Beras Ketan kukus 2 topping (susu keju & kelapa parut manis)
-
Herdina Santoso“Assalamualaikum Bunda... stor CS. Ijin reshare resep ya Bunda🙏” -
Jenny Caswara“Terima kasih resepnya...baru kali ini ngukus beras keran pulennya pas. Gak kelembekan. Makasih bun untuk teknik ngaron nya 🙏” -
Hestinopiyanti“Makasih bund resepnyaa, minus kelapa parut karena gak punya stock. Rasanya enak 😍” -
Lenny Zein“Setor recook....ketannya pulen. Bikin pagi, sorenya masih empuk. Pd ketagihan minta dibuatin lagi. Mksh resepnya” -
Eka Lestari“👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍” -
Andriana“tinggal sisa 2 baru inget belum di foto wkwkwk.. kalau bikin sendiri sukaaaaa banget kelapa parutnya di tebelin.. hehehe”
Pengen makan ketan, buat yg gampang aja deh.
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan terlebih dahulu kira2 3 jam sampai mekar dan air terserap. Saya, rendam jam 8 pagi utk diolah sekitar jam 11an.
- 2
Setelah mekar, beras dimasukkan kedalam panci bersama garam, gula, vanili/pandan, dan santan kelapa sampai telat tertutupi air semua permukaan atau kira2 1/2 cm santan menutupi beras.
- 3
Masak beras sambil terus diaduk agar tdk menempel didasar panci. Kira2 matikan api ketika santan telah tersrap tp msh cukup basah seperti gambar.
- 4
Diamkan kira-kira 20 menit sampai cukup kering, lalu kukus dengan dandang kurang lebih sekitar 25-30 menit.
- 5
Angkat dan matikan api ketika dipegang dengan tangan, beras ketan sdh tdk lg lengket ditangan.
- 6
Utk topping susu keju : masukkan beras ketan kedalam mangkuk cetak, tekan pelan (jgn terlalu padat), lalu letakkan kedalam piring saji. Tetesi susu kental manis putih sesuai selera lalu parutkan keju diatasnya.
- 7
Utk topping kelapa parut manis. Terlebih dahulu kukus kelapa (agar tahan lama/tdk mdh basi). Utk menghemat waktu bs dikukus diatas ketan secara bersamaan. Lalu ketika sdh agak dingin, taburkan gula putih sesuai selera, aduk rata. Sajikan ketan yg telah dicetak dlm mangkuk cetak sebelumnya ke dalam piring, lalu taburi kelapa parut manis.
- 8
Mudah bukan? Selamat mencoba.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Ketan Susu (Tansu) aneka Topping Ketan Susu (Tansu) aneka Topping
Hai 3x...minggu ini saya sempatkan untuk membuat snack Tansu hehe...karena lihat menu satu ini di sebuah warung makan..naah,, baru kali ini sempat bikin heheh... Tansu si Ketan Susu dengan anek topping
-
Beras Ketan Kukus Beras Ketan Kukus
Pernah nyoba buat ketan kukus, tapi hasilnya kelembekan. Iseng-iseng nyari resep yang mudah, akhirnya ketemu resep ini dan berhasil. Senengnya bukan main.Terima Kasih bun resepnya.Source: Historina.
-
-
Klepon Ketan Topping Keju Klepon Ketan Topping Keju
Menikmati waktu menunggu suami pulang, pengen klepon tanpa ribet karena sudah malam dan males ngeluarin blender 🙊.Isiannya ada yang isi permen coklat ( memanfaatkan coklat punya anak" yg ga abis dimakan dan numpuk dikulkas)
-
-
Ketan susu keju Ketan susu keju
akhir - akhir ini baru suka makan ketan hehe..kemarin sudah bikin lemper ayam tapi lupa untuk share resep eh masih ada beras ketan yaudah deh buat yang simpel aja ketan dengan toping susu dan keju..yummy#PejuangGoldenApron3
-
Ketan keju susu Ketan keju susu
Suami minta dibikinin donat, tapi males banget buat nguleninnya. Eh keinget dikasih beras ketan sama mamaku. Yasudah akhirnya nawarin bikin ketan keju susu aja, dan suami pun suka. Alhamdulillah :)
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Cuaca hujan bawaannya pingin ngemil terus...Mumpung masih punya stok beras ketanCuss bikin Yang simple...
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Biasanya mau makan ni jalan2 malem ke kemayoran bareng misua. Tinggal buat pelengkapnya aja.Source @dapoer_alaDIN#PekanPosbar#OlahanSusu#PejuangGoldenBatikApron
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Dan sekarang ceritanya lagi pengen banget Ketan Susu Keju, kok gara2 liat plang nya dijalanan, sampe ga bisa tidur kepengan makan ituuuu😭, huhuhu..Udahlah, ga banyak cingcong besokannya langsung ke tukang beras beli ketan, langsung deh eksekusi.Oiya, kalo saya bikin ketan2an selalu teksturnya suka yang ‘lembek’, tapi selembek2nya ketan, dia tetap legit, ga benyek.., jadi, kalo suka tekstur yg saya sebutkan tadi, ikuti takaran di resep tertulis yaa, kalo ga suka lembek, boleh kurangi sedikit takaran airnyaNote : takaran dibawah ini gunakan satu gelas dengan volume yang sama yaa.., maksudnya untuk menakar air dan ketan, gelasnya harus sama, titik.
-
Ketan susu. Coklat keju Ketan susu. Coklat keju
TANSU atau ketan susu ini merupakan suatu kombinasi antara makanan tradisional dari Indonesia yang di tambahi dengan toping messes cokelat dan keju.
-
Ketan Susu Keju Ketan Susu Keju
Kali ini bikin cemilan gurih manis legit , si ketan susu keju kesukaan anak soleha 🥰Yuk langsung aja ke resepnya, jangan lupa reaction & recook yaa mams 🥰#GenerasiAprontis#Pekanke-4#PejuangGoldenApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)