Churros keju saus coklat

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 5 sdmtepung terigu
  2. 150 mlair
  3. 1/2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 btrtelur ayam
  6. 5 sdmmargarin
  7. 1 bgksvanili
  8. Minyak goreng
  9. 1/2 bgkscoklat batang
  10. Keju parut untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air lalu masukkan margarin. Tunggu sampai margarin leleh dan menyatu.

  2. 2

    Masukkan garam, gula, tepung ke dalam campuran air dan margarin. Uleni hingga kalis. Sisihkan ke dalam wadah, tunggu hingga hangat. (Jgn sampai dingin)

  3. 3

    Kemudian mixer adonan dg kecepatan rendah. campurkan telur dan vanili. Mixer hingga merata.

  4. 4

    Masukkan ke dalam paping bag, dan siapkan cetakan berbentuk bintang.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, lalu cetak adonan dg paping bag ke dalam minyak goreng.

  6. 6

    Steam coklat batang diatas air panas hingga meleleh. Lalu pindahkan ke mangkok.

  7. 7

    Tiriskan adonan churros. Dan tata di atas mangkok/piring. Taburi dg parutan keju dan sajikan dg saus coklat.

  8. 8

    Siap dihidangkan. Lebih enak saat masih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Eka Romadhani
Dessy Eka Romadhani @cook_9520156
pada
Madiun

Komentar

Resep Serupa