کیک گلاب
الهام @cook_9052623
پيمانه در اينجا ميتونه ليوان دسته دار فرانسوى هم باشه. بافت و پف اين كيك عاليه .
کیک گلاب
پيمانه در اينجا ميتونه ليوان دسته دار فرانسوى هم باشه. بافت و پف اين كيك عاليه .
مراحل تهیه
- 1
همه ى مواد از نيم ساعت قبل در دماى محيط بمونه.
فر رو روشن كنيد روى دماى ١٨٠ درجه سانتى گراد و قالب رو چرب و آرد پاشى كنيد. - 2
سفيده و زرده رو جدا كنيد و سفيده رو ب همراه نصف شكر با دور تند هم زن بزنيد.تا جايى ك حجم بگيره بعد توى يخچال نگهش داريد. زرده و باقى مانده شكر و وانيل و پودر هل رو كاملا هم بزنيد تا كرم رنگ و كشدار بشه. بعد روغن رو اضافه كنيد و كمى مخلوطش كنيد.گلاب رو هم اضافه كنيد و كمى هم بزنيد
- 3
مايه ى كيك رو داخل قالب بريزيد و توى طبقه وسط فر بزاريد ب مدت ٤٠ دقيقه. بعد از نيم ساعت ميتونيد در فر رو باز كنيد.
البته دماى فرها متفاوته با خلال دندان چك كنيد و اگه نياز بود بيش تر بزاريد بمونيد. - 4
و هم زن رو بزاريد كنار. آرد و بكينگ پودر رو مخلوط كنيد و الك كنيد (بهتره ٣ بار الك كنيد) و ب زرده اضافه كنيد و دورانى هم بزنيد.سفيده رو هم توى چند مرحله اضافه كنيد. و دورانى هم بزنيد.
دستورهای مشابه
-
كيك نسكافه
عطر اين كيك خيلى عاليه و به كسانيكه طعم نسكافه رو دوست دارن پيشنهاد ميكنم.ميتونيد براى شيرين شدن كيك از ١/٥ پيمانه شكر استفاده كنيد.
-
کیک شکلاتی
كيك شكلاتى فوق العاده خوشمزه با پف عالى و بافتى پنبه اى 😍 به همراه فيلينگ خامه و موز و گردو ☺️.عاليه حتما امتحان كنيد 😊.
-
-
-
كيك عاليييييي كدو حلوايي
خوشمزه ترين كيكي كه تا حالا پختمبا پف عاااااااالي👏🏻👏🏻😅پيمانه من ليوان دسته دار فرانسوي
-
کیک كرمفيل
سلام دوستاى خوبم ، دستور اين كيك مشابه كيك اسفنجى هست.عسل رو حتما اضافه كنيد كيك رو خوش رنگ مى كنه.براى ديدن مراحل كار ورق بزنيد🌹
-
-
کیک رژیمی هل و گلاب
#كيك_نازنين#كيك_رژيمياين كيك پفش عاليه و خيلي خوشمزستسلام مهربونا من اومدم با يه كيك فوق رژيمي ديگه كه اگر به هشت قسمت تقسيمش كنيد هر قسمت 120 كالري داره ميتونيد تازه عسلم بريزيد روش ي صبحانه 200 كالري عالي داشته باشيد يا اينكه با يك ليوان شير كم چرب نوش جان كنيد -
-
-
كيک شكلاتی بی بی
بدون همزنبسيااااار خوشمزهكيك فوري#سرآشپز_طلاییپيمانه من ليوان دسته دار فرانسوي هستاين دستور را از آشپزي ارميا در اينستا برداشتم ممنونم از ايشون -
کیک صبحانه خوشمزه با پف عالی
اين كيك خيلي خوشمزه و واقعا طعمش بسيار شبيه كيك صبحانه قنادي استپف بسيار عالي داره همونطور كه در عكس ملاحظه ميكنينمن كه خيلي دوستش دارم
-
كيک ساده بدون فر (كيک فنجانى)
#كاپ_كيك#كيك_فنجونى#كيك_شكلاتى#كيك_بدون_فراين كيك خيلي سريع و راحته و بافت خيلي نرم و مرطوبي داره حتما امتحانش كنيد😍
-
کیک ترکیبی (وانيلی و كاكائويی)
معمولا اگر بخواهم كيك درست كنم كه براي پذيرايي مهمون باشه چون نميدونم چه طعمي رو ميپسنده كيك تركيبي رو انتخاب ميكنماين كيك بافت خيلي نرمي داردقالبش مورد استفاده ٢٨ ميباشد
ferdos.22nchi -
-
-
كيك ماست و سرشير
#طعم_خانه#كيك_نازنينكيك همه چيز تموماين كيك خيلي نرم و پنبه ايي و اسونه ريخت و پاشش خيلي كمه ميتونيد توي تابه رژيمي هم به راحتي درستش كنيد مدت زمان پختش مياد پايين اگر مثل من عمل كنيد در واقع هر چي قالبتون بزرگتر باشه كيك زودتر ميپزه من توي سيني فرم ريختم موادمو با اين وجود بازم خوب پف كرد و به مدت ٢٥دقيقه پخت و خيلي هم خوشمزه حتما درست كنيد و براي صبحانه و عصرانه نوش جان كنيد دستورش رو بجز كوكپد هيچ جاي ديگه پيدا نميكنيد چون جز كشفيات خودمه😍😍😅😅😋پيمانه من ليوان دسته دار فرانسوي هست -
غول کیک یزدی
#حس_ناب_عاشقي#دو_نفر_نصفيسلام و عرض ادب خدمت دوستاي گلمواقعا راست ميگن خدا خواسته شكم رو زود براورده ميكنهامروز تو جلسه انلاين اشپزي دوستان در مورد كيك صحبت ميكردن و اقاي مجتبي در مورد خامه كيك صحبت ميكردند،كه يهو خانمم شنيد و از اونجايي كه بارداره👨👩👧،گفت كيك يزدي درست ميكني،يا كيك شكلاتي😂كيك يزدي يكم وقتگير تر ميشد بخاطر نداشتن قالب كافي و فر بزرگواسه همين با يك تير دو نشون بزنم،كيك يزدي در شكل و شمايل متفاوت و با يه اسم اضافه😂يه مهمون خوشگل هم داشتيم امروز🦜
-
كيك كشمش و گردو با سس كارامل
سس كارامل روى كيك دستور خانم راضيه قديمى هست كه بسيار خوشمزه و دلچسب هست حتما امتحان كنيد ممنونم ازشون😍طعم اين كيك با اين سس خيلى بهتر شد❤️😍
-
-
كيك ماست
كيك ماست. با پف و نرمي فوق العادهمناسب براي زماني كه شير نداريد و قابل استفاده در كاغذ كاپ كيك براي مهموني هاتون
-
-
كيک اتريشی 🇦🇹 بدون فر
#سرآشپز_طلایی#محدودیت_تردد😍🔴😍🔴😍سلااااام،حال و احوال شما چطوووره🔴😍😍😍دوستان عارضم خدمتتون اين كيك بدجور دليه❤️نگم براتون،،واقعا نميتونم چطور وصفش كنم،اصن انقدر حس و حال اين كيك خوبه كه بعد از خوردنش دوست دارين برين سمت آسمون و روي ابرها دست بكشين😍🔴واسه همين من الان درست كردم و خوردم چون ميدونستم محدوديت تردده و ساعت نه به بعد نميشه رفت بيرون😂😂😜بافتش هم خيلي نرمهبنظرم كيك خوش شكر و سبكيهاميدوارم به كارتون بياد😍😍😍دوستان سطحش يكم بيش از حد برشته شد بخاطره اينكه درگيره شستنه ظرف ها بودم،حواسم بهش نبود🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️ -
-
-
كيك پرتغالي
كيكي لذيذ، نرم و لطيف با طعمي متفاوت 🍰 در اين مدل كيك ميشه از ورقه هاي پرتقال خشك شده اي كه كمي مرطوب شده استفاده كرد و ته قالب كيك چيد بعد مايع كيك رو به آرامي رويش ريخت ، ولي در اينجا من بدون ورقه ها خشك شده درست كردم.بهتره آب پرتغال ملس باشه كه نياز به شكر إضافي نباشه.
-
كيك آلبالو
#تابستانه #كيك_آلبالو سلاااام دوستان 👋🏻 اين روزا همه جا پر شده از عكس كيك آلبالو و گيلاس، گفتم منم درست كنم و آموزشش رو باهاتون به اشتراك بزارم😊 -
کیک باقلوا
خوبي اين كيك اينه كه ميتونيد حتي بدون فر درستش كنيد و من اين كيكو تو ماهيتابه دو طرفه هم درست كردم خيلي عالي ميشه
-
كيك ماست و شكلات
#عصرانه_سالم #صبحانه_سالم #كيك_ماستيك كيك ساده كه خيلى زودم آماده ميشهقبلا اين دستور رو گذاشتم و استقبال زيادى ازش شد تفاوت اينه كه اون با رنده پوست پرتقال درست ميشد و شكلات نداشت ولى حالا كه فصل پرتقال نيست اين دستورو بجاش درست كنيد -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/4429828
نظرات