Brownies putih telur

mumunmj
mumunmj @cook_8081608
Palembang - SumSel

Assalamualaikum ...
Memanfaatkan putih telur yang segambreng di dlm kulkas 😆 setelah mencari cari resep, ketemulah resep dari sang maestro dari cikampek 😝 udah tau kan ya, ibu Restu Utami Dewi 😘 ini brownies enaknya kebangetan deh . Bisa di jadiin buat jualan juga loh, apa lg yg punya stok putih telur melimpah. Resep ini dapetnya buanyak banget loh yaa, jadi saya saranin pake wadah baskom gede buat adonan nya 😆😅

Brownies putih telur

17 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum ...
Memanfaatkan putih telur yang segambreng di dlm kulkas 😆 setelah mencari cari resep, ketemulah resep dari sang maestro dari cikampek 😝 udah tau kan ya, ibu Restu Utami Dewi 😘 ini brownies enaknya kebangetan deh . Bisa di jadiin buat jualan juga loh, apa lg yg punya stok putih telur melimpah. Resep ini dapetnya buanyak banget loh yaa, jadi saya saranin pake wadah baskom gede buat adonan nya 😆😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mixer
  2. 750 Gramputih telur
  3. 20 GramTBM
  4. Mangkok
  5. 375 Gramgula pasir
  6. Ayak
  7. 275 GramTepung Terigu
  8. 60 GramCoklat bubuk terang
  9. 15 Gramcoklat bubuk gelap
  10. 1 Sdtbaking Powder
  11. Cairkan
  12. 200 GramDCC
  13. 250 gramMinyak sayur
  14. 150 GramSkm

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer putih telur & tbm dgn kecepatan rendah sampai berbusa, lalu masukkan gula pasir bertahap, dan naikkan speed mixer bertahap juga ya. Mixer sampai putih banget dan mengembang

  2. 2

    Turunkan speed mixer lalu masukkan tepung"an ya, aduk smpai tercampur rata

  3. 3

    Terakhir masukkan bahan yg cair, mixer sebentar aja, matikan mixer lalu aduk dengan spatula

  4. 4

    Tuang ke loyang dan kukus di pengukus yg sudah di panaskan sblmnya, lapisi tutup dgn kain bersih. Tapi kalo pake klakat udh gak perlu serbet lg ya

  5. 5

    Noted :
    Ini adonan jadinya buaanyyaaakk bgt, jadi pake baskom yg gede ya drpd tumpeh tumpeh 😅

  6. 6

    Gunakan wadah yg bersih banget, dan kering bebas dr lemak", krn kl wadahnya msh ada sisa lemak atau air, dipastikan putih telur nya gak akan naik. Bakalan gatot loh buibu 😅

  7. 7

    1 resep ini bisa dapat 1 loyang ukuran 22cm dengan tinggi 7cm dan 6 loyang untuk ukuran 30*10cm

  8. 8

    Tekstur nya nyoklat dan lembut...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mumunmj
mumunmj @cook_8081608
pada
Palembang - SumSel
Masih dalam tahap belajar untuk cooking dan baking 😍 dan cookpad menjadi tmpt belajar yg insha alloh membawa banyak manfaat untuk semua 🤗follow my ig : mumun_mjkeep calm beauty and cooking baking 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa