Celery Cheese Sticks (Stik Keju Seledri - Putih Telur)

Niat mengkaryakan si putih telur. Liat2 resep dengan putih telur, pilihan jatuh ke Celery Cheese Sticknya Catatan Nina. Punya putih telur sisa buat roti kemarin pengen segera di karyakan. Kebetulan pengen yang krauk2 buat ngisi toples. Pas deh.
Cairan di resep Bunda Nina 100 ml air. Selain putih telur ya. Tapi untuk adonan sebanyak ini kurang. Jadi saya tulis secukupnya saja. Disesuaikan dengan kondisi adonan masing2 ya.
Hasil enakkkk, ngejuuu. Tambah ngeju karena saya sebagian pakai keju tua mungkin. Renyah krauk2 kres2. Sempurna👌
O iya foto2nya di ambil dari jarak dekat jadi sepertinya besar2, padahal ukurannya lazimnya cheese stick kok.
Resep ini jadinya banyak. Tapi saya ngga timbang sih jadi berapanya.
Ini buatnya berdua bareng suami ketika beliau libur kerja. Saya yang buat adonan, suami yang goreng. Sorenya nonton serial Korea kesayangan sambil ngemil ini, leyeh2 di sofa, kaki naik ke meja. Aduuhaii ya?😉
Source: Bunda Nina, Catatan Nina
Photo by Paksu
Celery Cheese Sticks (Stik Keju Seledri - Putih Telur)
Niat mengkaryakan si putih telur. Liat2 resep dengan putih telur, pilihan jatuh ke Celery Cheese Sticknya Catatan Nina. Punya putih telur sisa buat roti kemarin pengen segera di karyakan. Kebetulan pengen yang krauk2 buat ngisi toples. Pas deh.
Cairan di resep Bunda Nina 100 ml air. Selain putih telur ya. Tapi untuk adonan sebanyak ini kurang. Jadi saya tulis secukupnya saja. Disesuaikan dengan kondisi adonan masing2 ya.
Hasil enakkkk, ngejuuu. Tambah ngeju karena saya sebagian pakai keju tua mungkin. Renyah krauk2 kres2. Sempurna👌
O iya foto2nya di ambil dari jarak dekat jadi sepertinya besar2, padahal ukurannya lazimnya cheese stick kok.
Resep ini jadinya banyak. Tapi saya ngga timbang sih jadi berapanya.
Ini buatnya berdua bareng suami ketika beliau libur kerja. Saya yang buat adonan, suami yang goreng. Sorenya nonton serial Korea kesayangan sambil ngemil ini, leyeh2 di sofa, kaki naik ke meja. Aduuhaii ya?😉
Source: Bunda Nina, Catatan Nina
Photo by Paksu
Cara Membuat
- 1
Campur putih telur dan butter/margarin cair, aduk rata.
- 2
Dalam wadah lain campur terigu, tepung kanji, keju parut, garam dan seledri cincang.
- 3
Masukan lelehan butter/margarin ke dalam adukan tepung. Aduk rata.
- 4
Masukan air sedikit2 sambil di uleni hingga kalis dan dapat di pulung. Jangan kebanyakan air ya. Nanti susah di giling.
- 5
Giling dengan gilingan pasta. Karena saya ngga punya jadi saya giling tipis dengan rolling kayu lalu saya potong2 dengan pisau pizza. Pisau biasa jg bisa ya.
- 6
Seperti ini ya.
- 7
Goreng dalam minyak yg sudah panas hingga kecoklatan. Api kecil saja ya. Angkat lalu tiriskan. Ketika sudah kecoklatan angkat saja nanti sudah di angkat warnanya akan tambah cokkat.
- 8
Setelah dingin masukan dalam wadah kedap udara.
- 9
Enjoy.
- 10
Cocok banget sama resep ini. Pasti buat lagi😃. Walaupun giling pakai rolling kayu manual, tapi hasil memuaskan😍. Gilas tipis aja pokoknya kalo pakai rolling kayu yaaa👍.
- 11
Ini foto dari jauhnya.
Resep Serupa
-
Cheese Stick (Putih Telur) Cheese Stick (Putih Telur)
Source : Bunda Nina ,,, ceritanya memberdayakan putih telur yg ada di kulkas. Tapi ini bikinnya sudah lamaaa buanget & fotonya nyelip jauh banget, jadi ya baru bs di share deh resepnya. Tapi ini cheese stick bener2 enak banget, saya bikin setengah resep jadinya ttp banyak. Tadinya mau bikin 1 resep tapi ya krn blm pny gilingannya akhirnya bikin setengah resep dulu. Kpn2 mau bikin lagi krn ini benar2 enakkk & renyah & kriuk. Pokoknya enakkk dehhh. Yang saya tulis satu resep tetapi saya hanya bikin setengah resep. Nila Suteja -
Cheese stick putih telur Cheese stick putih telur
banyak limbah putih telur? yuk mari dibuat cheesestick putih telur. Walau pake putih telur tetep renyah kok. Menurut aku sih sama aja kyak pake telur utuh. Kelebihan pake putih telur cheesestick ketika digoreng gak berbuih.Resepnya terinspirasi dari blog catatan nina, kukurangi pemakaian seledri, kalo resep asli pake seledri. Dapurmiranti -
Cheese Stick Putih Telur Cheese Stick Putih Telur
Lebaran kemarin seiring banyaknya pesanan kue kering, persediaan putih telur pun menumpuk seketika. Banyak ide bermunculan di kepala untuk mengolahnya, tapi dengan pertimbangan saat itu bulan puasa maka untuk membuat puding, cake, dan teman temannya sepertinya gak mungkin banget. Alhasil, selain di jadikan campuran pepes tahu, putih telur itu pun akhirnya melayang ke genggaman tetangga.Nah, kalau nanti nanti lagi nih si putih telur ini bisa di karyakan menjadi cheese stick ala mba Hesty.Dulu mah kepikirannya adonan cheese stik itu memakai telur utuh agar terasa renyah, tapi ternyata hanya memakai putih telur pun tidak menghilangkan kerenyahan dari cheese stik itu sendiri. Selain itu minyak gorengnya pun jauh dari busa busa yang tak perlu. Ika Septi -
Cheese Sticks / Stik Keju Cheese Sticks / Stik Keju
Hello kembali lagi bersama aku, remaja 16th yg suka baking tapi gamau ribet. Cheese sticks ini bahannya mudah di cari loh garibet juga buatnya. Cuma yaa siap siap aja tangan pegelbuat ngebentuknya. Aku juga mau ngabisin keju yang ada di kulkas. So, yeah let's get start it! Meggie Marcelina -
Stik Keju Seledri Bawang Putih Stik Keju Seledri Bawang Putih
Pernah buat resep ini dan amzing banget sama hasilnya. Teksturnya udah cocok banget. Kokoh tapi empuk. Sekarang di tambahkan irisan seldri dan bawang putih bubuk, untuk tampilan dan rasa yang berbeda.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #cookies #masakitusaya #kuekering #cheesestick #bagikaninspirasimu #bundaei #stikkejuseledri #stikkejubawangputih #homecooking #stikkeju#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Ei -
Cheese Stick (Stik Keju) Cheese Stick (Stik Keju)
First time bikin cheese stick untuk stock lebaran, dapet resep dari hasil ngubek cookpad terus aku modif dikit dan jadilah cheese stick ini #SiapRamadan Putri Rakasiwi Sundayanti -
Cheese Stick / Stik Keju (telor gabus) Cheese Stick / Stik Keju (telor gabus)
Ngabisin stok keju edam yang sudah jadi penghuni tetap di freezer. Paling males buat ini karena masaknya lama tapi makannya cepet. Kebetulan hari ini dibantuin krucils yang lagi ga sekolah, jadi cuzz bikin. Lumayanlah...dapet tenaga bantuan dan anak2 hepi bisa bantuin (baca:ngerempongin😅) MAMA EKA -
Stik keju aka Cheese stick Stik keju aka Cheese stick
Cemilan kali ini ngeju banget, tapi bikinnya lama karna gk ada gilingan mie biar bisa tipis dan crispy gtu. Tapi hasilnya bikin my baby yang favorite keju ngemil trus gk mau berenti 😋. Dan pak misua pulang, ikutan ngemil sampe tinggal toplesnya doang lgsg ludes 😂 . Oia resep kali ini saya mix dari mba Genika Yulia & mba Susan Mellyani. Juga ada yang saya tambah yaitu takaran keju dan menteganya. Pucheee -
Cheese Stick / Stik Keju gurih renyah Cheese Stick / Stik Keju gurih renyah
Cheese stiknya pas banget di lidah, dimakan gak nggadel kalo saya bilang, renyah dan gurih kejunya bikin nagih, resep dari ci Maidy ini saya modif dgn menambahkan kaldu jamur biar tambah gurih. Rose Shanty -
Stik Keju Putih Telur Stik Keju Putih Telur
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Di antara pilihan Susu apa Keju, aku lebih suka keju rasanya yang gurih bikin nagihSeperti Camilan ini #StikKeju camilan pavorit keluarga#TeamKejuSusu #GAS2025#CookpadCommunity_Batam #GAS_Ke24 Een Nuraeni -
Stik Keju (Cheese Stick) Stik Keju (Cheese Stick)
Karena doyan banget sama yang namanya keju, jadi suka semua jenis masakan yang pake keju. Jadilah Stick Keju super RENYAH ini, yang rasa kejunya nendang. Kalo pengen pake 1 kotak keju juga bisa kok. 😊👍🏻*nb: sehari langsung ludes dicemilin si papah😂 katanya beli dimana? 😂masyaallah si papah OlinYolina -
Cheese Stick (Stik Keju) Cheese Stick (Stik Keju)
Ini termasuk salah satu makanan yang aku buat untuk pertama kalinya. Karna aku sebelumnya bekum pernah buat stik keju ini,jadilah aku nyoba untuk buat stik keju ini#SiapRamadan#PekanInspirasi#StikKeju#Cemilan Cela
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar