Cheese stick putih telur

Dapurmiranti
Dapurmiranti @cook_12221084
Jakarta, Bandung

banyak limbah putih telur? yuk mari dibuat cheesestick putih telur. Walau pake putih telur tetep renyah kok. Menurut aku sih sama aja kyak pake telur utuh. Kelebihan pake putih telur cheesestick ketika digoreng gak berbuih.

Resepnya terinspirasi dari blog catatan nina, kukurangi pemakaian seledri, kalo resep asli pake seledri.

Cheese stick putih telur

72 orang berencana membuat resep ini

banyak limbah putih telur? yuk mari dibuat cheesestick putih telur. Walau pake putih telur tetep renyah kok. Menurut aku sih sama aja kyak pake telur utuh. Kelebihan pake putih telur cheesestick ketika digoreng gak berbuih.

Resepnya terinspirasi dari blog catatan nina, kukurangi pemakaian seledri, kalo resep asli pake seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2  kg
  1. 300 grtepung terigu serbaguna
  2. 75 grtepung kanji
  3. 1 1/2 sdtgaram
  4. 2 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  5. 50 mlputih telur
  6. 50 grbutter leleh
  7. 50 mlair
  8. 200 grkeju chedar parut

Cara Membuat

  1. 1

    CAmpurkan putih telur dan butter leleh yg sudah dingin. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, tepung kanji, garam, kaldu bubuk, bumbu halus, keju parut Aduk hingga rata.

  3. 3

    TAmbahkan air sedikit demi sedikit, sambil diuleni, hingga adonan kalis dan bisa dipulun

  4. 4

    Giling adonan hingga halus kemudian potong sesuai selera dan cetak dengan menggunakan cetakan kwetiauw.

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan perlahan stik dan goreng hingga matang.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan, setelah dingin bisa dimasukkan dalam wadah kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurmiranti
Dapurmiranti @cook_12221084
pada
Jakarta, Bandung
Bebakingan buat iseng, nyalurin hobi dan coba2, sapa tau ada yg suka.blog = https://dapurmiranti.blogspot.co.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa