351. Buah Naga Eksotis

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Hai ... Hai ... smart mommies cookpad ... Di Malang sekarang lagi melimpah buah naga, sehingga harganya pun jadi murah. Memanfaatkan stok buah naga di dapur saya bikin kudapan yang beda dari biasanya, bubur sumsum dengan saus buah naga, ternyata yummy. Sengaja saya gak kasih es serut, karena lagi pingin makan yang anget-anget. Yups, dicoba yaahh😊😋

351. Buah Naga Eksotis

Hai ... Hai ... smart mommies cookpad ... Di Malang sekarang lagi melimpah buah naga, sehingga harganya pun jadi murah. Memanfaatkan stok buah naga di dapur saya bikin kudapan yang beda dari biasanya, bubur sumsum dengan saus buah naga, ternyata yummy. Sengaja saya gak kasih es serut, karena lagi pingin makan yang anget-anget. Yups, dicoba yaahh😊😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. Pasta Naga:
  2. 1 bhnaga merah, hancurkan
  3. 100 mlair
  4. 50 grmgula pasir
  5. Es serut (opsional)
  6. Bubur sumsum:
  7. 50 grmtepung beras
  8. 600 mlsantan dari 1 btr kelapa
  9. 25 grmgula pasir (kalau suka gurih bisa diskip)
  10. 2 lbrdaun pandan, simpulkan
  11. 1/2 sdtgaram halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. 2

    Pasta: rebus buah naga bersama air hingga hampir lunak. Masukkan gula, masak hingga larut, angkat. Dinginkan di lemari es.

  3. 3

    Bubur sumsum: aduk rata semua bahan dalam panci. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental (+/- 20 menit). Angkat, sisihkan.

  4. 4

    Penyajian. Susun dalam gelas saji dalam urutan berikut: bubur sumsum, sedikit pasta naga, ulangi hingga 2-3 lapisan. Tutup dengan es serut.

  5. 5

    Ini hasilnya, Buah Naga Eksotis siap disajikan😋

  6. 6

    Selamat mencoba!

  7. 7

    Happy cooking😊

  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
  13. 13
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa