Jamur Kuping Crispy

12 orang berencana membuat resep ini
Ester Ariesiani
Ester Ariesiani @cook_11824863
Tangerang

Mirip keripik paru goreng ya...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jamur kuping kering
  2. Tepung bumbu serbaguna
  3. Air
  4. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dalam panci. Masukkan jamur kuping kering. Tunggu sebentar hingga jamur mengembang, angkat, tiriskan.

  2. 2

    Buat adonan basah dalam wadah dengan cara campur tepung bumbu serba guna dengan air secukupnya supaya kekentalan pas, tidak terlalu encer.

  3. 3

    Masukkan jamur ke dalam adonan basah.

  4. 4

    Gulingkan jamur yang sudah dilumuri adonan basah ke dalam piring berisi tepung bumbu yang kering. Tekan2 supaya tepung kering menempel.

  5. 5

    Panaskan minyak, goreng jamur hingga tepung berwarna kuning keemasan.

  6. 6

    Angkat, sajikan selagi renyah dengan sambal korek atau sesuai selera.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ester Ariesiani
Ester Ariesiani @cook_11824863
pada
Tangerang
Mrs. Willy Dozan 💕I'm living by His Grace 👑Sometimes love simply home cookingI'd like to share my experience about cooking and trying new recipes
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya