Pukis

Sarapan hari ini bingung mau apa.. terlintas lah, kayaknya pukis enak nih... langsung eksekusi, mumpung si kecil belum bangun..
Pukis
Sarapan hari ini bingung mau apa.. terlintas lah, kayaknya pukis enak nih... langsung eksekusi, mumpung si kecil belum bangun..
Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula hingga mengembang dan putih dengan kecepatan tinggi
- 2
Masukan ragi, mixer dengan kecapatan tinggi
- 3
Matikan mixer, masukan tepung dan baking powder sambil di ayak. mixer dengan low speed
- 4
Perlahan lahan masukan santan sambil di mixer.
- 5
Matikan mixer. Tambahkan margarin leleh. aduk perlahan dengan spatula.
- 6
Tutup adonan dan istirahatkan, kurang lebih 1 jam
- 7
Siapkan loyang, tunggu hingga panas dan olesi dengan margarin terlebih dahulu.
- 8
Tambahkan satu centong sayur adonan ke loyang, masak dengan api kecil. hingga muncul lubang lubang kecil berongga. tambahkan toping sesuai selera.
- 9
Setelah diangkat, olesi lagi dengan blueband untuk sisinya pukis,.
- 10
Selamat menikmati
Resep Serupa
-
Pukis labu kuning Pukis labu kuning
Jajanan yang ada di SD deket rumah. Suka banget sama pukis nya, kecil imut-imut.Kebetulan ada sisa labu kuning abis bikin bolu. Cuss lah coba dibikin pukis. Rasanya enak dan warnanya juga cantik. Kasih toping meses aja kesukaan anak-anak#CookpadCommunity_Malang#GAS2025#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadan Pramudita Nur Rahma -
Pukis kentang Pukis kentang
Kemarin baru aja beli cetakan pukis ini mom...nah mumpung hari minggu mau buat cemilan buat keluarga,dipakelah cetakan barunya...hehehehee...biasanya si bungsu suka bgt beli pukis di depan sekolahnya,ini mau aq buatin sendiri...semoga aja dia lbh suka buatan mommynya sendiri ya mom...wkwkwk Mommyerna -
Kue pukis jadul Kue pukis jadul
Sabtu, 25 mei 2019#SiapRamadan#JemputRejekiKue pukis, siapa yang gak suka dengan jajanan pasar yang satu ini? Aku rasa semua pasti suka ya, apalagi disantap hangat-hangat buat teman berbuka puasa atau ngteh disore hari 😁Kebetulan tema buku cookpad Bakoelan dari Roemah minggu ini adalah aneka jajanan pasar dan aku langsung kepikiran buat si pukis jadul ini. Karena di pasar tempat tinggalku selalu ada abang-abang yang jualan pukis dan kenapa judulnya kue pukis jadul? Karena aku bikin tanpa topping, jadi a la pukis jadul ya. Menurutku rasanya lebih otentik karena tanpa ada tambahan rasa-rasa lain. Oiya, 1 resep kue pukis jadul ini bisa jadi 22 biji dan ini aku buat satu setengah kali resep jadi kurleb 40an biji (buat takjil di masjid) 😄Pokoknya ini bisa buat peluang usaha karena pukis yang dihasilkan banyak juga enak sedangkan bahannya cukup minimalis 😁 Fiky ria irjayanti 2 -
Pukis Ekonomis Pukis Ekonomis
Si bocil ternyata suka jajanan pasar satu ini,akhirnya nyoba2,,, pertama bikin belum sesuai harapan, apinya kebesaran, separo adonan gosog semua😂😂😂kedua kali bikin alhamdulillah sdh mulai tau trik2nya,, dan taraaa,,, yumiii Debbi Deabbie -
Pukis Pukis
Jajanan yg satu ini tak lekang oleh waktu. Disukai mulai dr anak2 hingga orang tua.Buatnya lumayan makan waktu, habisnya cm dalam sekejap. Memang enak sih, siapa yg tak suka pukis.Sekalian setor buat menebus minggu ke 26, yg ga bisa setor resep krn tukang masak tepar 😆 jaga kesehatan ya semua 🥰#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_jajanantraditional#Bakerpad_jajanantradisional#TebusWeek26#Pukis#JajananTradisional Asty Sunar -
Pukis Banyumas Pukis Banyumas
Source : Rina ArlinySudah ratusan purnama saya mencari resep pukis yg seperti ini, akhirnya sekarang udah nemu, Alhamdulillah...Kue pukis ini salah satu jajanan tradisional kesukaan saya. Walaupun tanpa topping, ini rasanya udah mantul, Masya Allah...Di sini saya tulis ½ resep dari resep asli yaa..Untuk yg menghindari santan, silahkan ganti santan dengan fiber creme, insya Allah rasanya tetep endeuss 😍Tips :• diamkan adonan minimal 1 jam.• penggunaan margarin boleh dimix dg mentega.• ketika menuang adonan ke dalam cetakan, pastikan kalau cetakan sudah BENAR2 PANAS, tandanya ketika dipercikkan sedikit air akan bunyi "cessss". Panasnya cetakan juga berpengaruh pada munculnya pori2 kue pukis, supaya hasilnya lembut & menul2.• kalau tdk ada cetakan kue pukis,silahkan gunakan cetakan seadanya, boleh cetakan kue lumpur atau takoyaki, asal jgn cetakan lidah kucing 😁• silahkan beri topping & pasta apapun, sesuaikan selera masing2.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Pukis Pukis
Kalo lihat di youtube sepertinya gampang membuat pukis. Kenyataan nya tidak semudah itu. Saya sudah 5x mencoba membuat pukis, masih belum bagus.Ternyata banyak trik dalam pembuatan pukis, di youtube Susanto Bakery banyak membagikan trik tersebut. Walau di ikuti sama persis, masih belum ditaklukan kue satu ini. Jam terbang mempengaruhi menurut saya. Semakin sering membuatnya, semakin tahu salahnya di mana.Saya pakai resep dari youtube Dapur Enta.#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts Nevi Sutio -
Pukis Bulat Pelangi Ceria Pukis Bulat Pelangi Ceria
Pukisnya enak, empuk, menul-menul. Dari cetakan kue lumpur, pukis pun dibikin bulet, yo wes rasa tetep kue pukis hehe... Indrajied -
Pukis Irit Telur & No Mixer Pukis Irit Telur & No Mixer
Udah coba beberapa kali resep pukis sampe akhirnya nemu resep ini..punyanya mba lisagunawan. Resep ini yg paling pas buatku, telurnya sedikit, bikinnya gampang no mixer & rasanya enak hehheeee...Kunci supaya pukis tetep empuk yaitu setelah pukis baru matang langsung oles margarin diseluruh permukaan kue lalu simpan diwadah tertutup.Source : IG lisagunawan05 Maylisha -
Pukis pandan oreo bulat Pukis pandan oreo bulat
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruSekali 2 coba lah cetak pukis di snackmaker bulet.. Gak selamaya juga pukis langsing bentuknya.. 😂😂😂 Happy Merdekawati -
67. Kue Pukis Kentang 67. Kue Pukis Kentang
Kayaknya belum puas deh kalau belum share resep Kue Pukis Kentang ini. Resep ini melengkapi tiga resep Kue Pukis yang sudah saya share duluan di CookPad, yakni; Kue Pukis, Kue Pukis (dasar), dan Kue Pukis Banyumas. Masing-masing resep punya keunikannya sendiri, meski bahan dasarnya sama, dan menurut saya semua enak dan mudah bikinnya. Saya jamin semua resep Kue Pukis saya di CookPad ini recommended bagi pemula, percaya deh ... Anti gagal 😊 JE deBloom
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar