Ayam Goreng Saus Telur Asin - Chicken Salted Egg

Shafira Anisa
Shafira Anisa @cook_11874092

Buat kalian yang bosen makan itu itu aja, kalian bisa coba untuk masakan simpel dan super enak ini.

Ayam Goreng Saus Telur Asin - Chicken Salted Egg

19 orang berencana membuat resep ini

Buat kalian yang bosen makan itu itu aja, kalian bisa coba untuk masakan simpel dan super enak ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam
  2. 5 butirtelur asin matang
  3. 1 1/2 cupTepung maizena
  4. 1 siungbawang putih
  5. 10 lembardaun jeruk
  6. secukupnyaBon cabe
  7. secukupnyaGaram lada
  8. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong dadu ayam lalu siapkan dua wadah untuk tepung maizena serta telur. Bumbui tepung, potongan ayam, dan telur masing-masing dengan lada, garam, dan bon cabe sesuai selera.

  2. 2

    Pertama, masukkan potongan ayam ke maizena, ke telur, dan ke maizena lagi. Lalu siapkan minyak panas, dan goreng ayam.

  3. 3

    Lalu, saatnya untuk membuat saus. Ambil 5 butir telur asin KUNINGNYA SAJA. Hancurkan dan campurkan dengan 3 sdm susu. Aduk hingga rata dan halus.

  4. 4

    Tumis bawang putih yang sudah di cincang kasar dan daun jeruk hingga harum, masukkan adonan telur asin tadi. Masak hingga mengental.

  5. 5

    Hidangkan ayam, berikan saus telur asin di atasnya serta bon cabe jika ingin lebih pedas. Boleh juga tambahkan telur ceplok di atas nasinya. Selamat menikmati!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shafira Anisa
Shafira Anisa @cook_11874092
pada
Love to sing. Trying to be a better person. Follow my instagram @firamuji
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa