Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerang hijau kupas
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 buahcabe keriting, potong serong
  5. 1/2 buahtomat potong memanjang
  6. 1/2 buahjeruk nipis
  7. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang, lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan sebentar. Cuci bersih kerang dari lumuran. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan tomat, dan potongan cabe

  3. 3

    Beri perasan air jeruk nipis, aduk sampai tumisan mengeluarkan minyak

  4. 4

    Masukkan kerang, masak sampai kerang berubah warna dan matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aulya olanda
aulya olanda @cook_7334903
pada
suka masak, suka makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa